Muchos hoteles tienen restaurantes, pero la mayoría no son tan especiales y deliciosos como la cocina de Chambers. Chambers Kitchen se encuentra dentro del Hotel Chambers. El restaurante es bastante grande y ocupa dos pisos del hotel. Chambers Kitchen incluye un comedor principal en el nivel inferior que tiene una pared de vidrio gigante que le permite mirar directamente a la cocina para que pueda ver a los chefs preparando su comida. También hay un hermoso patio de aire abierto. Chambers Kitchen es fácilmente accesible, ya sea que se aloje en el hotel o no.
La cocina de las cámaras está abierta para el desayuno, el almuerzo y la cena. También tienen un brunch dominical. Están abiertos a partir de las 6:30 a.m. todos los días, cierran a las 10:00 p.m. de lunes a jueves, 11:00 p.m., viernes y sábados por la noche, y a las 9:00 p.m. los domingos. No se requieren reservas, pero si desea evitar una espera en la cena y se recomiendan las reservas de tiempos de alza. El vestido es elegante informal en el restaurante principal, con el patio y el salón de la azotea más elegante.
La cena en Chambers Kitchen no es barata, puede costar fácilmente $ 100 para una fiesta de dos. Las entradas comienzan en un precio de alrededor de $ 19 por su delicioso pollo a la parrilla con un aderezo de hierba Kumquat-Lemon. Su chuleta de cerdo Berkshire es una de mis favoritas, está cubierta con un glaseado de chile ahumado y se sirve con espárragos. La chuleta de cerdo cuesta $ 26 pero vale la pena el precio.
El almuerzo en Chambers Kitchen es una excelente manera de probar la comida sin tantos gastos como la cena. Tienen muchos sándwiches en ensaladas que cuestan alrededor de $ 10- $ 15. También tienen un almuerzo Express Bento Box de 20 minutos, hay varias opciones que incluyen helado o sorbete y todos cuestan $ 15. Mi almuerzo favorito de Bento Box es el Satay de pollo con chile lima, es la cantidad perfecta de picante. También me encanta su sopa de pollo y coco, es cremosa y se enfría al paladar. También debe asegurarse de probar uno si los restaurantes de Chambers frescos refrescos caseros. La cerveza de jengibre es mi favorita, pero su limonada de limón y su cereza yuzu también son deliciosas.
Asegúrese de ahorrar espacio para el postre. La cocina de Chambers presenta postres típicos como pastel de chocolate caliente y soufflé de moras. En mi piñón, el mejor postre en Chambers Kitchen se encuentran los artículos más únicos como su cálido sésamo de ruibarbo crujiente, panna de albahaca tailandesa y mi tarta de queso de queso de crema favorita. El pastel de queso friche crema se sirve con un sorbete de chile y kumquats de chile muy inesperado. Me encanta el pastel de queso porque es cremoso y similar a los típicos pasteles de queso, pero el sorbete de chile de guayaba lo hace tan único como ningún otro pastel de queso que haya tenido antes. Algunos platos favoritos, que te harás querer seguir regresando. Me ha encantado todo lo que he probado en Chambers Kitchen, pero tengo mis cosas favoritas que tengo que conseguir cada vez que como allí. Disfruta en Chambers Kitchen que sé que siempre lo he hecho.
