Recientemente le pido a un amigo que me recoja un poco de arroz marrón orgánico. Me trajeron de vuelta a los paquetes de arroz marrón, pero desafortunadamente habían elegido accidentalmente uno que no estaba certificado orgánico. El arroz marrón afirmó estar ecológico y vino de una compañía que también ofrecía arroz marrón orgánico, así que me preguntaba por qué también producían arroz ecológico y, por lo demás, me preguntaba qué significaba que Eco-Farmed incluso significaba. La bolsa particular de arroz fue el arroz basmati marrón ecológico de Lundberg Farms Eco-Farmed California.
Me gusta el arroz de basmati marrón mejor que el arroz marrón largo estándar de grano largo, por lo que estaba entusiasmado con el hecho de que el arroz era esa variedad. Aún así, quería llegar al fondo de por qué el arroz estaba ecológico y lo que eso significaba. Estaba en orden un viaje al sitio web de Lundberg Family Farms y se necesitaba la búsqueda del término de Eco-Farmed. Después de un poco de investigación, descubrí que las granjas de la familia Lundberg crecieron alrededor del setenta por ciento de sus cultivos orgánicamente y los cultivos restantes en sus granjas estaban ecológicos. Esto significa que cualquier cosa que esté ecológica se cultiva con el uso selectivo de pesticidas y fertilizantes que se eligen por su daño ambiental mínimo. Ciertamente creo que esto es mejor que mucho arroz cultivado tradicionalmente, pero aún prefiero obtener arroz orgánico certificado. Aún así, con la bolsa de arroz basmati marrón ecológico de Lundberg Farms en una mano en una mano, lo probé.
Pensé que sabía muy bien. Eran unos sesenta centavos más baratos que un arroz marrón similar que es orgánico y de la misma compañía. Había casi cinco tazas de arroz seco en la bolsa, así que supe que una vez cocinado, eso sería alrededor de quince tazas de arroz. Aunque esto parece parecer mucho, tengo que admitir que el arroz integral hace su aparición en tantas comidas y platos que no pensé que duraría demasiado. Sin embargo, esto realmente funcionó bien, porque tan pronto como terminé con la bolsa, estaba ansioso por reemplazarla con algún arroz orgánico certificado. En una nota positiva, observé los hechos nutricionales para descubrir que eran tan buenos como una variedad diferente de arroz marrón orgánico que probé de esta misma compañía.
Los hechos nutricionales para las granjas de la familia Lundberg Eco -La de arroz basmati marrón de California, de california, son para una cuarta taza de arroz seco. En tres cuartos de una taza de arroz cocido había ciento setenta calorías con quince calorías de grasa. Además, hay treinta y ocho gramos de carbohidratos, dos gramos de fibra y cuatro gramos de proteína. El arroz también ofreció el dos por ciento de lo que necesita diariamente de hierro, pero eso fue todo lo que figuraba en esa parte de los hechos nutricionales. A pesar de que estos hechos nutricionales son tan buenos como el arroz orgánico de grano largo de grano largo, no son tan buenos como el arroz basmati marrón orgánico de California de la misma compañía.
Si normalmente obtiene arroz orgánico, no recomendaría obtener Esto a menos que fuera todo lo que pudiera pagar o encontrar. Si regularmente obtiene arroz no orgánico, definitivamente recomendaría probar el arroz Basmati Basmati de California Brown de California Brown de Lundberg Family Farms. Me alegra que si esta empresa no puede cultivar todos sus cultivos de arroz orgánicamente, al menos están ecológico el resto. No me gustaría golpear nada que sea bueno para el medio ambiente, incluso si el arroz ecológico no es algo que particularmente quiero volver a conseguir.
