Revisión de la cafetería en City Market en Savannah, Georgia

Los visitantes del Distrito Artsy de Savannah City Market les encantará la energía general del área. Con un atractivo abierto, muchas tiendas y lugares atractivos para comer, puede ser bastante difícil tratar de establecerse en un lugar para tener una comida satisfactoria. Durante mi reciente visita a este distrito, estaba de humor para algo que no era demasiado elegante, mientras mantenía el encanto del medio ambiente. Un menú de bebidas sólidas también sería una ventaja. Me decidí en un lugar de aspecto moderno llamado Café en City Market (apropiado).


El ambiente
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La parte delantera de la cafetería estaba forrada con mesas al aire libre en un porche encantador. Saludándote en ese porche hay una gran estatua blanca de Marilyn Monroe a la “La picazón de siete años (repleta de falda bulliciosa de viento). El interior estaba bajo y rociado con varios viejos recuerdos de Hollywood. Un enorme negro de tamaño natural y un negro de tamaño natural y El recorte blanco de Elvis protegió la puerta principal y “saludó” a los clientes en su tiempo. Me impresionó completamente la atención al diseño, ya que había un par de lámparas interesantes que tenían la forma de la forma femenina. Estos maniquíes Las lámparas estaban revestidas de vestidos rojos ajustados con tonos de lámparas en la parte superior donde debería estar la cabeza. Era un pequeño toque, pero este aspecto de la decisión del lugar es un ambiente completamente moderna. Además, la música que vía a través de los altavoces era un Colección Motley de viejos pero golosinas de la década de 1950 a la década de 1960, agregando muy bien a la atmósfera retro.

el servicio

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nosotros No tuve que esperar mucho para ser sentado por la anfitriona. Pero me sorprendió un poco cuánto tiempo tardó en un miembro del camarero para venir e inicializar nuestros pedidos de bebidas. Nuestro camarero fue amigable. Pero parecía estar distraído. Lo extraño es que en este momento particular de la noche, no había muchos clientes. Varias mesas se quedaron vacías. Y una rápida mirada hacia la parte trasera del establecimiento reveló a otros miembros del personal de pie. Después de recibir nuestros cócteles (que estaban deliciosos) y ordenar nuestras comidas, el servicio recogió un poco. Aún así, el camarero parecía como si estuviera apurado. Pero por lo que pudimos ver, en realidad no tenía muchas tablas que atender.

la cocina

la El diseño elegante de la cafetería me hizo creer que habría un menú de cena bastante extenso. Sin embargo, me sorprendió que el menú en sí no fuera tan embriagador como podría haber sido. Una sección de aperitivo marcado presentaba algunos favoritos, pero nada que se destacara como memorable. Mi amiga no tenía tanta hambre y se ordenó una ensalada verde y un tazón de su Gumbo de pollo . Pero cuando llegó su comida, se decepcionó notar que la ensalada era demasiado grande para el plato en el que se sirvió. Como resultado, enormes hojas de rúcula y lechuga seguían cayendo sobre la mesa. El gumbo, como resultó, era más una sopa delgada de pollo y verduras. Según ella, era sabroso, pero realmente no representaba muy bien “gumbo”. Además, estaba decepcionada de que tuviera que solicitar pan o galletas, ya que típicamente se ofrecen con sopas y ensaladas.

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pedí el cordón de pollo bleu. Según el menú, esta comida estaba compuesta por una pechuga de pollo rellena de jamón y brie, y luego horneó en una masa esponjosa en una cremosa salsa de vino. Fue servido con pasta y verduras. Para mi deleite, el Cordon Bleu era absolutamente delicioso. Esperaba la pechuga de pollo “Variedad de jardín” cubierta de jamón y cubierta con algún tipo de queso genérico. Pero la descripción estaba muerta, y también el sabor. El sabor del brie y el jamón literalmente estallaba en cada bocado. Y la masa estaba perfectamente horneada, completando la entrada. La pasta y las verduras, por otro lado, eran un poco suaves. Esperaba ver una pequeña cosecha de vegetación colorida en mi plato. En cambio, parece que el chef abrió una bolsa de verduras mixtas y las arrojó a una tina de pasta no sazonada, por solo unos pocos trozos de brócoli, y un par de zanahorias cortadas se dirigieron a mi plato. Afortunadamente, la “salsa de vino” y el cordón bleu compensaron el acompañamiento ligeramente suave.

Algunos mención

i Diré que para un establecimiento que parece tan limpio y moderno como este, el baño de las damas dejó mucho que desear. Los dos puestos existentes parecían estar en mal estado. Y la instalación del baño en sí no era tan limpia, lo que es un gran desvío para mí. Estaba feliz de fregar mis manos y salir de allí rápidamente.

en general, si está buscando un lugar muy cómodo para comer mientras pasa el rato en el mercado de la ciudad de Savannah. El Café en City Market es un gran lugar para detenerse. Es informal; Por lo tanto, no tiene que preocuparse por la seguridad de las reservas o el personal pretencioso. Debido a esto, los precios son extremadamente razonables. Ambas comidas, incluidas nuestras bebidas alcohólicas, apenas pastaban $ 30.

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