Cuando era un niño pequeño, mi madre solía hacer cenas muy agradables de la tarde del domingo. Volveríamos a casa de la iglesia, y ella comenzaría a cocinar. Una de mis comidas favoritas era el pollo y las albóndigas. Ella lo hizo mejor que nadie, e incluso no puedo duplicar su comida.
En estos días, cuando tenemos horarios agitados, es mucho más difícil cocinar una buena cena, especialmente en los días de semana. A menudo confío en las comidas “ayudantes” de Betty Crocker, y sus ayudantes de pollo son bastante buenas. Por supuesto, mi favorito es, nuevamente, Homestyle Chicken & Dumplings.
Las instrucciones son fáciles
Puedes usar pollo cortado, pero me gusta Compre los paquetes grandes de las licitaciones de pollo de Costco. Los corté en piezas de 1 pulgada. En otro tazón, mezclo la mezcla de bola de masa con 1/2 taza de leche, luego reserve. A continuación, derrito 1 cucharada de margarina (o mantequilla, o aceite) en una sartén y cocino los trozos de pollo durante 3 minutos. Agrego 2 tazas de agua, 1/2 taza de leche, y la mezcla de salsa preempaquetada y el calor hasta que comience a hervir.
Una vez que el líquido está hirviendo, dejo caer la mezcla de bola de masa en la salsa, cubierta y Cocine por 10 minutos. La tapa debe permanecer encendida para producir las albóndigas de mejor sabor. Descubrimiento y la salsa se espesará a medida que se enfría.
sabor?
Por supuesto, el sabor depende de la calidad del pollo que usa. Si te gusta la carne blanca, usa pechugas de pollo. Cuando mi madre la hizo albóndigas “caseras”, ¡usó una caja de mezcla de bisquick! (¡Usó Bisquick para todo!). He seguido lo mismo a lo largo de los años y siempre he hecho mis albóndigas con Bisquick. Bueno, ¡adivina quién hace gente bisquick! General Mills! Los fabricantes de Betty Crocker Chicken Helper. Su mezcla de bola de masa también usa una mezcla de hornear bisquick.
Esta comida no sabe a mi madre casera, pero es bastante sabrosa para una comida de caja. Utiliza mi leche fresca, margarina y pollo, por lo que tiene más sabor casero que algunas comidas preparadas. La salsa es sorprendentemente buena (y generalmente no me importa esas mezclas de salsa que vienen en un paquete de papel).
Puede agregar variaciones a la comida mezclando guisantes o papas, y puede espolvorear queso por encima si lo desea. La caja dice que puede sustituir 1 lata de diez onzas de pollo por trozo, pero no lo recomiendo, creo que eso arruinaría toda la cena.
Datos nutricionales <// P>
(por porción; 6 porciones por comida)
Calorías: 290 (preparado)
Calorías de la grasa: 90
Grasa total: 6 g
Gras saturadas: 1.5g
colesterol : Menos de 5 mg
Sodio: 930mg
potasio: 80mg
Carboh br> hierro: 10%
tiamina: 15%
riboflavina: 6%
niacina: 6%
ácido fólico: 8%
pensamientos
Si su pollo está descongelado y listo, ¡puede tener una agradable cena caliente de pollo y albóndigas en 15 minutos! Eso es rápido. La comida también es bastante nutritiva, es baja en calorías (y puedes cortar la grasa y las calorías aún más usando la leche descremada, la leche evaporada o la margarina de la dieta), poco en azúcar, y no tan mal en la categoría de grasa tampoco . Sin embargo, es bastante alto en sodio, por lo que si está en una dieta restringida de sal, es posible que desee renunciar a esta cena en particular de pollo. la caja. Es su promesa de gran gusto, calidad y conveniencia. Garantizan que este es un producto que usted y su familia disfrutarán. ¡No tienes nada que perder, prueba pollo a heleryle Homestyle Chicken & Dumplings!
Esto se vende por $ 2.39, pero estaba a la venta por 99 centavos.
