Para mí, no hay nada más satisfactorio que un tazón de sopa caliente. En aras de la comodidad (y porque soy un cocinero pésimo), con frecuencia compro sopas enlatadas. Sin embargo, la mayoría de las sopas enlatadas están llenas de sodio. Estoy tratando de reducir mi ingesta de sodio, por lo que he estado buscando sopas de alta calidad de bajo sodio. Health Valley fabrica ocho variedades de sopas enlatadas “sin sal”. Lo que sigue son las revisiones de todos ellos. Mi sistema de calificación se basa en una escala de 1-5 con 5 siendo el mejor.
Pea dividido. La sopa de guisantes divididos es una gran decepción. Es tan suave como puede ser. De hecho, tuve que forzarme a terminar el tazón. Esto es sorprendente porque contiene muchos ingredientes maravillosos, incluidas las cebollas, el apio y las lentejas. Me temo que este simplemente no corta la mostaza (o divide el guisante, por así decirlo). Calificación: 1.
Cebada de hongos . La sopa de cebada de hongos es mediocre en el mejor de los casos. Tampoco está mal, pero tampoco es algo para escribir. La cantidad de apio y zanahorias en la sopa es adecuada. Sin embargo, la sopa necesita desesperadamente más hongos y cebada. Desafortunadamente, la escasez de champiñones y cebada hace que la sopa sea demasiado acuosa. Clasificación: 2.5.
Papa de papa . Esta sopa es decente, pero ciertamente no sacude mi mundo. Simplemente no tiene suficiente Pizazz. Es una sopa delicada y, por lo tanto, es un buen aperitivo porque te deja con algo más sustancial. Calificación: 3.
frijoles negros . Los frijoles están cocidos a la perfección; No es demasiado blanda y no demasiado duro. Esta es una sopa muy llena con una textura sólida y abundante y una buena patada. El maíz y las zanahorias están un poco subrepresentadas, pero puedo vivir con eso. En general, esta es una sopa muy satisfactoria. Calificación: 4.5.
Lenteil. La sopa de lentejas es abundante, con sabor completo y, lo más importante, cargada de lentejas. Soy una especie de aficionado a la sopa de lentejas, así que cuando me gusta una marca de sopa de lentejas, puedes estar seguro de que es de la más alta calidad. Ahora, si me sostuviste un arma en la cabeza y me obligó a ofrecer una crítica, diría que podría usar un poco más de espinacas. Pero eso es solo una objeción menor. La sopa es muy satisfactoria como es. Calificación: 4.5.
vegetal . Esta sopa es excepcional. Es una mezcla abundante y con sabor completo de papas, zanahorias, apio, tomates, guisantes, judías verdes, maíz, cebollas, brócoli y frijoles de riñón. ¡Yum! Es sorprendente que solo contenga 70 miligramos de sodio por porción; Es tan sabroso que jurarías que tenía más sal. Calificación: 5.
minestrone. ¡Mama Mia! Esta excelente sopa está llena de sabor auténtico. Está lleno de ingredientes tradicionales como zanahorias, tomates, guisantes, pasta y frijoles rojos. También noté algunas piezas de apio bastante grandes en mi tazón. Me encanta el apio cocinado, así que no podría haber estado más encantado. Esta sopa sería excelente con un poco de queso parmesano rallado. Lo recomiendo altamente. Calificación: 5
tomate. La sopa de tomate es mi favorita del lote. Es rico, cremoso y enormemente satisfactorio (pero solo contiene 60 miligramos de sodio por porción). Que también es rico en vitamina C y el licopeno antioxidante es una ventaja adicional. No podría estar más satisfecho con esta sopa. Calificación: 5.
Así que ahí lo tienes. Mi opinión sobre las ocho variedades de Health Valley “Sin sal agregó” sopas enlatadas. Según las revisiones anteriores, puede estar seguro de que no volveré a comprar las sopas de cebada de guisantes y hongos divididos. No estaba emocionado con la fuga de papa, pero le daré otra oportunidad. Sin embargo, puede estar seguro de que compraré las sopas de vegetales, minestrone, lentejas, frijoles negros y tomate de forma regular.
