Déjame decirlo fuerte y claro: ¡me encantan las papas! Mucha gente parece amar a este vegetal blanco más que cualquier otra comida o verdura blanca en el mercado. Disfruto haciendo papas reales, pero desafortunadamente el tiempo para este estudiante universitario/escritor independiente puede ponerse demasiado apretado para pasar lavando, pelar, cortar, hirviendo y puré de papas reales. Hay muchos productos instantáneos de papa en el mercado, pero disfruto uno que realmente sabe a papas: los brotes de papas de Betty Crocker puré de papas.
La caja de papas de papa Betty Crocker que estoy viendo en este momento afirma que el producto realmente es “100 100 100 % de papas reales “. ¿Ah, de verdad? Permítanme verificar la lista de ingredientes … hmm … “Patatas, mono y diglicéridos (para mejorar la textura), frescura protegida por bisulfato de sodio y BHT”. ¡Guau, estas son realmente papas “reales”! He probado una serie de productos instantáneos de papa, tanto secos como congelados, pero todos saben a cartón procesado y los ingredientes multisilábicos de los que se realizan principalmente. Pero los brotes de papas de Betty Crocker, el puré de papas, son lo más rico y cercano que he venido a comer papas reales que tengo que fregar, pelar, dados y cortar.
Me gustan los productos de Betty Crocker. Me permiten hacer una comida que sabe a algo que hubiera podido producir si realmente gastara el doble (o más) el tiempo preparándola. Y sé que no estoy sacrificando la calidad o la salud en mi intento de ahorrar tiempo. Betty Crocker Potato Brots Patatas no requiere mucho más fuera del contenido de la caja para hacer este producto. El agua, la leche, la margarina o la mantequilla, y la sal son todo lo que se necesita para hacer las papas. Y requiere una preparación muy simple de ebullición y mezcla. Prefiero la mantequilla real en mi receta, pero no uso ninguna sal (también me importa reducir la grasa, pero a veces nada supera la mantequilla real). Sin embargo, incluso sin la sal, juro que estas papas todavía tienen un sabor maravillosamente rico y sabroso.
Lo único que debes observar al hacer esta receta es evitar dejar que la leche salva al hervir con el agua, mantequilla o margarina, y sal en la olla. La agitación constante y el mantenimiento del fuego a medio/medio-alto puede reducir sus posibilidades de hincharse la leche. También es importante mezclar los copos de papa en el líquido porque los copos tienden a agrupar bastante rápido. Una buena agitación con un batidor o un tenedor hace que estas papas se esponjen bastante bien.
Probablemente se esté preguntando cómo se ve la etiqueta de alimentos en el puré de papas de papas Betty Crocker. Preparadas, las papas llegan a 160 calorías por porción, de las cuales hay alrededor de 17 por caja. Preparadas, estas papas ofrecen el 12% de la ingesta diaria de grasas diarias, el 8% de la recomendación de grasas saturadas, 19% de sodio (con sal), 1% de colesterol, 6% de carbohidratos totales y 1 gramo de fibra dietética. El producto en sí no tiene grasa trans (preparada dependería de si la mantequilla que usa contiene grasas trans).
Betty Crocker Potato Brots El puré de papas cuesta alrededor de $ 2.39 donde mi familia y yo compro (Publix Supermarket, un comandante mayor Cadena de comestibles del sureste de EE. UU.), Pero revise su tendero para obtener ventas y especiales. Independientemente de las cargos de su tienda local, vale la pena probar estas papas. Después de todo, no solo ofrecen conveniencia en la cocina, sino que sirven un sabor de papa que sabe increíblemente cerca de las papas que tienes que trabajar para preparar.
