Según David Hoffmann en su libro Digestión saludable [Storey Books, 2000] “El síndrome del intestino irritable (IBS) es un trastorno común caracterizado por dolor crijero, gaseoso, hinchazón y cambios en los hábitos intestinales. manifiesta como estreñimiento o diarrea o balanceo entre ambos y puede provocar dolores de cabeza y ansiedad. Las cápsulas de aceite de menta con recubrimiento entérico pueden ayudar a reducir los síntomas del gas, el dolor calambre y la hinchazón asociado con el SII. El recubrimiento entérico permite que la cápsula pase sin digerir a través del estómago y alcance los intestinos. Si la cápsula se digiriera en los efectos secundarios del estómago, como la acidez estomacal probablemente ocurrirían.
Fennel y Dill – Estas dos hierbas se han utilizado durante años para ayudar a tratar a los bebés cólicos. Las semillas de hinojo y endodo se pueden preparar en un té relajante que ayuda a reducir los síntomas asociados con el gas y la hinchazón.
jengibre : esta especia se puede usar como una hierba reguladora digestiva. Ayuda a aliviar los síntomas asociados con las náuseas, las náuseas matutinas, el marco de movimiento e indigestión. El jengibre puede causar acidez estomacal en ciertas personas susceptibles.
canela : esta especia se puede usar para ayudar a prevenir la diarrea. Se puede rociar sobre la comida, como la avena y la tostada con mantequilla. Como beneficio adicional, la canela también tiene fama de ayudar a reducir los niveles de colesterol y ayudar a mantener los niveles de azúcar en la sangre estables.
El paciente del síndrome del intestino irritable puede querer investigar hierbas no cultivadas como Bayberry, Mugwort, Valerian, Meadowetsweet , Slippery Elm y Wild Yam.
alimentos para evitar
ciertos alimentos pueden desencadenar un ataque de SIB. Cualquier persona que viviera con este trastorno puede encontrar útil mantener un diario de cuándo tiene un ataque del SII. El diario se puede usar para ayudar a determinar ciertos factores, como los alimentos que se habían comido durante el día, lo que puede haber contribuido al ataque. Los pacientes con SII deben evitar los siguientes alimentos, o al menos disfrutarlos con moderación, ya que pueden desencadenar un ataque del trastorno:
productos lácteos – Muchos pacientes con SII son intolerantes a la lactosa . La leche de soja, la leche de almendras y la leche de arroz están disponibles en sabores simples, de vainilla y de chocolate y son sustitutos maravillosos de leche no láctea.
fibra – cantidades extremas de fibra, como Bran o frijoles, puede desencadenar un ataque. La mayoría de los pacientes con SII pueden tolerar las semillas de lino. La semilla de lino molida se puede rociar en la parte superior de los alimentos.
cafeína – Los productos que contienen cafeína como café, té y cola pueden desencadenar un ataque.
alimentos grasientos/grasos – El paciente de IBS debe evitar cantidades excesivas de grasa en la dieta. afectar a ciertas personas. Estos son ingredientes ocultos en muchos alimentos, incluidos productos horneados, chicle sin azúcar e incluso fruta fresca.
otros alimentos – Algunos pacientes del SII también tienen problemas con los alimentos en la familia Nightshade incluyendo tomates, chiles y berenjenas. Las papas, aunque miembro de la familia Nightshade, parecen ser bien toleradas por pacientes con SII.
que las mujeres que tienen SII pueden encontrar que su SII se destaca cada mes unos días antes de que obtengan su período. Los niveles de hormona fluctuante de las mujeres pueden conducir a un aumento en los ataques del SII.
No todas las lácteos son malas
Aunque muchos pacientes con lactosa son intolerantes a la lactosa, muchos pacientes Encuentra que pueden tolerar yogurt sin ningún problema. El yogurt contiene cultivos de bacterias vivos que ayudan a romper la lactosa que se encuentra en productos lácteos. En su libro La forma de autoayuda de tratar la colitis y otras condiciones del SII [Keats Publishing, 2001] El autor de Lamar Gibbons, M.D. menciona que “los lactobacilos involucrados en la fabricación de yogurt y requesón producen lactasa. y otras enzimas. Hacen estas enzimas para que puedan descomponer la lactosa y otros sustratos para su propio metabolismo “. El yogurt liso hace un excelente sustituto de la crema agria de las papas horneadas, mientras que el yogurt de vainilla ligeramente endulzado se puede mezclar con un poco de fruta fresca para un buen desayuno. P>
Para obtener información adicional sobre especias que se pueden utilizar con fines medicinales, consulte el artículo sobre las especias de cocina saludable; Beneficios nutricionales de la canela, el jengibre, la nuez moscada y más .
información para este artículo compilado de :
- . I> Digestión saludable por David Hoffman (Storey Books, 2000)
- La forma de autoayuda para tratar la colitis y otras condiciones del SII por de Lamar Gibbons , M.D. (Keats Publishing, 2001)
- La historia personal de más de 8 años del autor trata con SII.
