La carne roja, aunque deliciosa, no es la estrella del plato más saludable. Reemplazar la carne roja en su dieta puede ser tan simple como preparar pechugas de pollo en lugar de filetes. Sin embargo, tener pollo todos los días puede dejar a su familia perdiendo sus comidas favoritas. Aquí hay algunos consejos simples para reemplazar la carne roja en su dieta que he descubierto mientras cocino para mi familia.
Consejos para reemplazar la carne roja en las comidas: tierra pavo
La hamburguesa ha sido durante mucho tiempo la pieza central de comidas familiares asequibles; Afortunadamente, la hamburguesa se reemplaza fácilmente en la mayoría de las comidas. En su lugar, se pueden hacer recetas que requieren hamburguesas como chile, burritos y espagueti con pavo molido. El pavo molido es mucho más delgado y saludable que la carne molida y el cambio apenas se nota en esas recetas.
Consejos para reemplazar la carne roja en las comidas: sazone creativamente
Sazonar su pavo molido con hierbas y especias lo convierte en un delicioso reemplazo de carne roja. Una de mis comidas familiares favoritas es el pastel de carne. En lugar de usar carne molida en mi pastel de carne, ahora uso pavo molido. Para compensar el sabor diferente del pavo molido, agrego algunos cubos de caldo de carne de res de sodio bajos al pastel de carne. Esto le da al pastel de carne un sabor similar a la versión de carne roja alta en grasa.
Consejos para reemplazar la carne roja en las comidas: pruebe los hongos
al reemplazar la carne roja En sus comidas, una excelente opción sin carne es usar hongos. Los champiñones tienen un sabor y textura terrosos carnosos que se asemeja a la carne. Se puede hacer un gran chile sin carne con hongos portabello. Los hongos Portabello también están deliciosos a la parrilla y se colocan en un moño, en lugar de una hamburguesa. Experimente con diferentes variedades de champiñones para encontrar los hongos que a su familia le gustan más.
Consejos para reemplazar la carne roja en las comidas: productos comerciales de soya
Otro Las alternativas sin carne a la carne roja son hamburguesas vegetarianas y otros productos alternativos de carne disponibles comercialmente. Algunas de las mejores alternativas son las “costillas Bar-B-Que” vegetarianas. Estos saben similar a su contraparte de carne roja y tienen menos grasa y colesterol. La “carne molida” de soya también tiene la misma textura y sabor que la carne molida cuando se usa en sopas y otras recetas. A menudo hago Joes descuidados sin carne para mi familia y ni siquiera notan la diferencia.
Consejos para reemplazar la carne roja en las comidas: nueces y frijoles
Las nueces y los frijoles están llenos de proteínas y son extremadamente llenos. Incorporar estas alternativas de carne roja en sus comidas es extremadamente fácil. Los frijoles se pueden usar en burritos y frijoles negros y el arroz hace una deliciosa cena temática cubana. Los anacardos son excelentes cuando se mezclan con su chile o se convierten en un salteado con verduras sobre arroz. Sé creativo y te encontrarás nunca ansiando una vaca otra vez.
