¿Eres un fanático de Starbucks? ¿Anhelas espresso? ¡Tal vez es hora de convertirse en tu propia barista! Ya sea que esté cansado de gastar cuatro dólares al día en un café con leche o planear una cena, aprender a hacer las bebidas de café espresso especializadas de Starbucks es fácil y divertido. Esta guía para las recetas de bebidas de espresso de Starbucks lo ayudará a hacer sus bebidas favoritas de Starbucks en casa.
Lo que necesitará para hacer bebidas de café espresso de Starbucks:
1) Una máquina de café espresso. Starbucks, por supuesto, vende máquinas espresso, pero son bastante costosos, que van desde 399 $ a 1200 $ (disponible en Starbucks.com). Wal-Mart tiene uno para 29.86 (disponible en Walmart.com). Aunque la calidad es importante, si solo busca divertirse, cualquier máquina de café expreso con una varita de vapor servirá.
2.) Espresso Coffee Ground para una máquina de café expreso. Puede comprar una libra de café expreso en Starbucks por 9.95. Lo molestarán para ti, e incluso obtienes una taza de café gratis con él.
3) leche. Leche entera, leche descremada, leche de soja, 2% de leche, es su preferencia.
4) una taza o jarra grande para vaporizar la leche.
5) Un termómetro para medir Qué caliente está la leche.
6) Una cuchara.
7) Dependiendo de la bebida de café expreso que tenga la intención de hacer, es posible que necesite lo siguiente, que están disponibles en la mayoría de las tiendas de Starbucks o en línea en Starbucks.com:
-
- Jarabe de vainilla para lattes de vainilla, chocolates calientes y caramelo MacChiatos.
- Mocha Powder- para Café Mochas y chocolates calientes.
- salsa de caramelo- para caramelo macchiatos
- crema batida (opcional)
< li>
elaborando espresso
Esto varía mucho dependiendo de tu Máquina Espresso. Lea el manual cuidadosamente y aprenda a preparar 2 onzas de café espresso de calidad.
*Consejo: es posible que tengas que jugar con la cantidad de espresso que pones y lo duro que lo tampa (presionándolo) para obtener las tomas perfectas.
<< P> Leche al vapor y hacer espuma
Esto variará según su máquina de café espresso. Lea su manual con cuidado y aprenda a encender y apagar su varita de vapor.
1) Vierta la leche en la jarra, dejando aproximadamente 3 pulgadas en la parte superior para que espacio para espuma y vierta.
2) Coloque el termómetro en el lanzador.
3) Coloque el extremo de la varita de vapor hacia el fondo del lanzador, de modo que la punta esté completamente sumergida en la leche.
4) Encienda la varita de vapor.
5) Deje que la varita de vapor permanezca cerca del fondo del lanzador hasta que el termómetro lea alrededor de 120 grados (Fahrenheit).
6) Tire de la jarra hacia abajo para que la punta de la varita de vapor esté muy cerca de la superficie de la leche. Debería comenzar a hacer un ruido espumoso, esto significa que está haciendo espuma.
7) Cuando el termómetro lea 160 grados, apague la varita de vapor.
8) Deje que la leche se enfríe y se separe durante 30 segundos antes de verter.
*Consejo: Si está haciendo un capuchino, o si le gusta la espuma adicional en sus lattes, deje espacio extra en la jarra y permanezca cerca de la superficie de la leche por más tiempo.
*Consejo: limpie a fondo su varita de vapor después de cada uso.
Las bebidas de Starbucks Espresso
todas las recetas aquí llaman para una taza de 16 onzas. Para una taza de 12 onzas o más pequeña, use solo 1 onzas de espresso, a menos que le gusten sus bebidas fuertes.
un café con leche
1) leche de vapor < Br> 2) Brew 2 onzas de espresso
3) Vierta el espresso en la taza
4) Llene â¾ de la taza con leche al vapor
5) Llene el resto con espuma
*Consejo: para Sabor adicional, espolvoree con canela o nuez moscada; o llévelo con crema batida.
un café con leche de vainilla
1) leche de vapor
2) cerveza 2 onzas de espresso
3) Vierta el espresso en la taza
4) Vierta 3 cucharaditas de jarabe de vainilla en la taza
5) Llene â¾ de la taza con leche al vapor
6) Llene el resto con espuma
a Cappuccino
1) leche de vapor
2) cerveza 2 onzas de espresso
3) Vierta espresso en la taza
4) Llene la taza a mitad de camino con leche vaporizada
5) Llene el resto con espuma
un caramelo macchiato
1) leche de vapor
2) cerveza 2 onzas de espresso
3) vierta 2 cucharaditas de jarabe de vainilla en taza < > 4) Llene â¾ de la taza con leche al vapor
5) Coloque una cucharada de espuma sobre la leche
6) Vierta espresso sobre espuma
7) Cubra con remolinos de salsa de caramelo
<< P> a Café Mocha
1) Leche de vapor
2) Brew 2 onzas de espresso
3) Vierta espresso en la taza
4) Vierta 3 cucharaditas de polvo de moca en taza
5) Llene â¾ de taza con leche al vapor
6) Cubra con espuma o crema batida
un chocolate caliente
1) leche de vapor
2) Vierta 3 cucharaditas de moca en polvo en la taza
3) Vierta 2 cucharaditas de jarabe de vainilla en la taza
4) Llene la taza â¾ con leche al vapor
5) Cubra con crema batida o espuma < /P>
