Aquí hay algunas maravillosas recetas de dieta de Mufa de verano para enfriar de manera ligera y sabrosa en la hora de la cena en el calor.
Dip a aderezo de aguacate Este es un aderezo y un chapuzón y combina el maravilloso sabor del aguacate y el aceite Para un delicioso sabor suave. Aunque los aguacates tienen una vida útil corta a veces, este aderezo mantendrá en el refrigerador durante una semana. Vierta sobre una ensalada Tex-Mex o úsela como salsa para el filete o el pollo a la parrilla, o con sus chips de tortilla favoritos. Servir helado.
ingredientes
2 grandes aguacates haas maduros, pelados, picados y picados en cubos
1 taza de Aceite de canola
1 taza de cilantro fresco picado
1 recipiente pequeño de crema agria ligera
5 – 6 cucharadas de jugo de lima fresca (aproximadamente tres limas) </p >
2 cucharadas de ajo picado preparado
1 cucharada de comino molido seco
sal marina al gusto
Pope negro molido grueso al gusto
direcciones
Deje a un lado el aceite. Agregue los ingredientes restantes a una licuadora y mezcle bien a una velocidad media durante aproximadamente dos minutos hasta que se mezcle bien. Encienda la licuadora baja y agregue el aceite a través de la tolva superior en una corriente lenta hasta que la mezcla esté emulsionada. Vuelva a medir el medio y mezcle por otro minuto. Vierta en un recipiente hermético de plástico y use según sea necesario. Esta caída se mantendrá de color verde brillante durante días y no girará.
deliciosos sándwiches de aguacate ¡Estos sándwiches no tienen carne, pero nunca se perderá la carne! Los gustos se mezclan perfectamente.
ingredientes
1 gran aguacate maduro, pelado y picado (retener el pozo)
jugo de lima fresca
sal marina
pan de trigo integral o grano integral
Su elección de hojas de lechuga verde frondosa
cilantro
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< p> 1 tomate grande, en rodajas finas
mantequilla
me mostaza dijon o su preferencia personal en mostaza
direcciones
Precaliente el horno a 400 grados. Corta el aguacate en cubos y luego mezcla con un tenedor. Agregue jugo de lima fresco y sal marina al aguacate de puré grueso. Cuando se mezcle, vuelva a colocar el pozo en la mezcla y refrigere. Toastas rebanadas de pan de trigo integral en una bandeja para hornear. Retire el pan tostado del horno y agregue un pequeño raspado de mantequilla a cada rebanada. Cuando la tostada se enfríe ligeramente, ensamble los sándwiches con los lados de mantequilla. Coloque una cucharada o dos de la mezcla de aguacate, seguido de tomate, sal marina, algunas ramitas de cilantro fresco, hojas de lechuga y la mostaza Dijon. Servir con papas fritas naturales. La mezcla de aguacate se puede preparar con varias horas de anticipación. Regresar el pozo a la mezcla ayuda a evitar que el aguacate se vuelva marrón, al igual que el jugo de lima.
Mantequilla de chocolate fácil deliciosa Esta mezcla amigable con Mufa se puede armar en una ¡minuto! Es un gran postre o un refrigerio y, debido a que es tan simple, se puede agregar a la dieta MUFA diariamente.
ingredientes
2 cucharadas de su mantequilla de nueces favorita
â ¼ a â½ taza de chips de chocolate oscuro o semi -dark de chocolate
2 -3 cucharadas de luz congelada batida
� ¼ de taza de nueces de elección < /P>
Direcciones
No descongele la cobertura batida. Coloque la mantequilla de maní en un tazón para servir individual y dobla en chispas de chocolate. Cubra la mezcla de nuez y chocolate con la cubierta batida congelada y espolvoree con sus nueces favoritas. Este es un bocadillo encantador en cualquier momento del día o es un maravilloso postre Mufa.
ensalada de arroz griega sabrosa Esta ensalada es realmente una comida deliciosa para el evento principal. Es muy ligero pero es muy satisfactorio y hace que la cena de verano sea fácil, saludable y verdaderamente agradable.
ingredientes de ensalada
2 tazas de arroz marrón o basmati (mayo Requerir instrucciones de uso de tiempo de cocción de una hora en su paquete
4-6 tazas de su espinaca o rúcula de hojas verdes oscuras favoritas y la rúcula
1 taza cada calabaza amarilla de crookneck y crookneck en rodajas finas. Zucchini
1- 2 cucharadas de su aceite MUFA favorito
Especias secas: orégano, albahaca, perejil
1 taza de aceitunas picadas y en rodajas de su elección <// P>
� ¼ de taza de queso parmesano recién rallado
Direcciones de ensalada
Lave y seca las verduras secas. Rompe en trozos del tamaño de un bocado. Coloque en el tazón. En una sartén, calienta el aceite. Agregue las dos tazas de calabaza y mezcle el aceite calentado, girando a menudo. Espolvorea pellizcas de las hierbas secas sobre la calabaza mientras continúa lanzando. Continúa cocinando hasta que la calabaza se vuelva brillante. No cocine demasiado . Retire del fuego y vierta en el tazón de verduras y mezcle. Agregue las aceitunas y mezcle nuevamente. Finalmente, agregue el arroz cocido al tazón y mezcle con las verduras. Vierta el aderezo (receta a continuación) sobre toda la ensalada y mezcle una vez más hasta que todo esté recubierto. Espolvorea la parte superior de la ensalada con el queso parmesano y sirve. La siguiente receta de aderezo se puede preparar con anticipación.
Ingredientes para aderezo
1 cucharada de ajo picado preparado (disponible en la sección de productos)
6 cucharadas de oliva o su aceite MUFA favorito
jugo de 2 limones o limas recién exprimidos
½ cucharadita de cualquiera o todas estas hierbas: tomillo, marjoram, perejil, chervil, estragón
sal marina
pimienta negra molida gruesa, para probar
direcciones de aderezo
Combine todos los ingredientes en Una licuadora y una mezcla durante unos dos minutos.
Mejor Vinagreta de mostaza de miel Mufa Este aderezo saludable se mantendrá al menos una semana en el refrigerador. Úselo en todas sus ensaladas para obtener el maravilloso sabor picante que hará esas verduras, y especialmente el pollo asado o a la parrilla, el sabor a la ensalada de la ensalada.
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< P> 4 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
3 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de miel
1 polvo de curry de cucharadita < /p>
1 cucharadita de albahaca seca
2 cucharaditas de cebolla picada seca
2 cucharaditas preparadas a ajo picado fresco
2 cucharadas de mostaza preparada
sal marina
Pepper negro molido grueso
direcciones
Deje a un lado el aceite. Combine el resto de los ingredientes durante 2 minutos en una licuadora. Gire la licuadora en la configuración más baja. Vierta el aceite a través de la tolva superior en una corriente lenta hasta que todo esté mezclado. Encienda una velocidad media y mezcle por otro minuto. Vierta en un recipiente de plástico con una tapa ajustada. Refrigerar. Agite antes de cada uso.
