Ahora que se ha acercado el clima más frío, puede comenzar a notar Squash de Acorn para la venta en su supermercado local o mercado de agricultores. La calabaza de la bellota es un vegetal en forma de bellota con crestas únicas y una carne dulce que tiene un alto contenido de betacaroteno y es una buena fuente de fibra dietética, potasio, magnesio, manganeso, vitaminas C y vitaminas B.
típicamente, la más común. El tipo de calabaza de bellota que verá en la tienda es la pequeña variedad verde oscuro. Sin embargo, también se pueden encontrar híbridos más nuevos como la bellota dorada con su color de calabaza naranja. Si bien la calabaza de bellota se vende durante todo el año, está disponible más comúnmente en las temporadas de otoño e invierno.
Al recoger la calabaza de bellota en la sección de productos de la tienda de comestibles, debe buscar un vegetal que se sienta pesado , tiene un color rico profundo y una cáscara suave y seca sin signos de grietas o puntos suaves. La piel de la calabaza en sí debe ser opaca, si la piel es brillante, significa que la calabaza se recogió temprano y puede no ser tan dulce como debería ser. Squash de bellota debe
La calabaza de bellota se puede cocinar de varias maneras. Se puede hornear; Micro onda, saltada y al vapor. Antes de comer esta vegetal abundante, asegúrese de eliminar las semillas y las fibras. Un simple método de hornear de calabaza de bellota incluye simplemente dividirlos por la mitad, sacar las semillas, rociar un poco de azúcar morena o jarabe de arce, y hornear durante aproximadamente una hora.
Algunas personas encuentran que la calabaza de bellota es dulce para ser dulce Suficiente sin agregar azúcar morena. Si está en una dieta restringida en calorías, o necesita ver su dieta, simplemente puede hornearla con sal, pimienta y algo Sirva a sus amigos y familiares.
Squash de bellota horneada clásica. Esta receta simple y fácil de hacer mejora el sabor natural de la calabaza de bellota con tomillo molido, nuez moscada y canela.
sopa fácil de calabaza de bellota Prueba esta receta esta acción de gracias. Es un aperitivo fácil de hacer y calmar. ¡A su familia y amigos les encantará!
Squash de bellota salteada con semillas de mostaza Esta receta de salteado aprovecha la estructura, la textura y el sabor de la calabaza de la bellota. Asegúrese de usar jengibre recién rallado. El jengibre en polvo no proporcionará el mismo sabor intenso que el jengibre recién rallado. Aquí está ligeramente endulzado con azúcar morena y coco.
Cambie un poco las cosas en esta temporada de vacaciones y pruebe estas recetas de calabaza de bellota en esta temporada de vacaciones. Puede convertirse en parte de la tradición de su receta familiar para las generaciones venideras.
