Una de las mejores cosas de regresar a casa de una actividad fría en invierno es calentarse con una bebida caliente humeante. Muchas de las siguientes recetas de bebidas calientes comienzan con una fácil mezcla de bebidas de chocolate caliente casero que puede tener a mano durante todo el invierno. Así que aviva ese fuego, toma una manta de vellón cálida y difusa, y sirva estas deliciosas recetas de bebidas calientes mientras se abraza con tu miel.
Recetas de bebidas calientes #1 – Cuando Usando mezclas de bebidas caseras secas, siempre revuelva los ingredientes antes de usar para asegurarse de que se mezclen los sabores. 2 tazas de cacao en polvo de cacao sin azúcar
4 tazas de azúcar en polvo
10 tazas de leche en polvo sin grasa Instantán tazón grande. Selle firmemente en un recipiente y almacene en un lugar fresco y seco. Para hacer una taza de chocolate caliente, primero revuelva la mezcla seca para garantizar que los ingredientes estén bien mezclados. Agregue 3-4 cucharaditas en la mezcla de chocolate caliente casero a una taza de agua caliente y revuelva bien. Para un sabor más cremoso, agregue mezclar una taza de leche caliente. Rendimiento de 17 tazas de mezcla seca.
Cocoa Cocoa Coffee Mix
Contribuido por mi hermana, Mandy
1 paquete (tamaño de 3 cuartos) leche seca sin grasa
3 tazas de azúcar en polvo
6 onzas de crema sin lácteos
2 tazas chips de chocolate semi-dulces
6 onzas de café instantáneo en polvo
más de 1 taza de leche instantánea de chocolate Mezcle
2 cucharaditas de canela
Mezcle todos los ingredientes en un tazón grande. Almacene la mezcla en un recipiente hermético. Combine 2-3 cucharadas de mezcla con una taza de agua muy caliente. Se puede adornar con crema batida.
Recetas de bebidas calientes #2 – intente agregar estos ingredientes a su taza de chocolate caliente para una diferente Sabor: ¼ cucharadita de canela, una pizca de nuez moscada, mini chips de chocolate, una gota de extracto de vainilla o 1 crema de café con sabor a cucharadita como vainilla o amaretto.
Recetas de bebidas calientes alcohólicas
chocolate caliente ruso
2 onzas de café Kahlua Licero
1 onza de vodka
1 taza caliente Chocolate hecho de leche
Vierta kahlua y vodka en la taza. Agregue chocolate caliente. Revuelva.
Peppermint chocolate caliente
2 onzas de menta schnapps
1 taza de chocolate caliente con leche
crema batida </ P>
Vierta la menta Schnapps en la taza. Agregue chocolate caliente y revuelva. Decorar con crema batida.
Butterscotch chocolate caliente
2 onzas butterscotch schnapps
1 taza de chocolate caliente con leche
crema batida , Opcional
Vierta butterscotch schnapps en la taza. Agregue chocolate caliente y revuelva. Decorar con crema batida si lo desea.
Bun Warmer
â. , Hot
Calienta suavemente alcohol en acero inoxidable o sartén de porcelana. Vierta la taza y agregue la sidra de manzana caliente. Revuelva.
Glogg sueco (pronunciado gloog)
Esta receta es más compleja de hacer, pero vale la pena el esfuerzo. Originalmente adaptado de una receta de Craig Goldwyn, artista y escritor de Chicago.
Botella de vino tinto seco
1,5 litros de puerto
1 botella de brandy de bajo costo
10 Piezas de Cinela de palo
1 cucharada de cardamomo de cardamomo
2 docenas de clavos enteros
Peel of One Orange
1/2 taza de pasas
1 taza de almendras blanqueadas
2 tazas de azúcar
a Segunda cáscara de naranja para adornos
Vierta vino tinto y puerto en acero inoxidable o olla de porcelana. Agregue canela, cardamomo, clavo, cáscara de naranja, pasas y almendras. Caliente suavemente; No hierva ya que esto quema el alcohol.
Coloque el azúcar en una sartén separada. Remoje con la mitad de la botella de brandy. El azúcar caliente y el brandy a fuego lento. Deje que el azúcar se derrita y burbujee hasta que se convierta en un jarabe dorado de azúcar caramelizada.
Agregue el azúcar caramelizada a la mezcla de vino especiada. Cubra y deje reflexionar durante una hora. Antes de servir, cuele para eliminar las especias; Agregue brandy al gusto. Calienta suavemente a fuego lento o agregue a la barra de barro en baja. Adorne tazas de Glogg con cáscara de naranja fresca.
Sustituciones: Cerezas secas sustitutas por pasas, use whisky o bourbon en su lugar o brandy, o use azúcar marrón en lugar de azúcar blanca. < /P>
Recetas de bebidas calientes Consejo #3 – No use macetas de aluminio o cobre al calentar bebidas alcohólicas. El alcohol interactúa con estos metales, produciendo un sabor metálico.
recetas de bebidas calientes no alcohólicas
Cidera de canela
4 tazas de sidra de manzana o jugo de manzana
â ¼ taza de canela “hots rojos” o “canela imperials” con dulces
Combine jugo y dulces y dulces y llevar a ebullición. Cocine a fuego lento cuatro minutos o hasta que los dulces se disuelvan. Se puede servir caliente o frío.
té ruso
2 tazas de mezcla de bebidas de naranja instantáneos
1 mezcla de limonada de cuartos
1 1 ½ a 2 tazas de azúcar
1 taza de té instantáneo
1 cucharadita de canela
½ cucharaditas de cucharaditas
Mezcle bien todos los ingredientes. Almacenar en recipiente hermético. Mezcle una o dos cucharadas en ocho onzas de agua muy caliente.
Minted Cider Punch
del Comité de Apple de Michigan
2 tazas de agua
1 taza de azúcar
� ¼ taza de menta fresca picada
4 tazas de sidra de manzana o jugo de manzana
1 taza de concentrado de limonada congelada, descongelado y sin diluir
en cacerola pequeña, combina menta, azúcar y agua. Coloque a fuego medio. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla comience a hervir. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento 5 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar. La mezcla de menta enfriada por deformación en un lanzador de 2 cuartos. Agregue los ingredientes restantes. Se puede servir caliente o sobre hielo.
Recetas de bebidas calientes Consejo #4 – Agregue agua hirviendo a las tazas para calentarlas en preparación para su bebida caliente. Vacío justo antes de agregar una de estas recetas de bebidas calientes.
