huevo es una de las bebidas más festivas que puede servir en su reunión navideña. ¡Aquí hay algunas maravillosas recetas de ponche de huevo que incluyen una vegana que no incluye huevos!
receta tradicional de nombre de huevo </p >
Una docena de huevos, separados por la yema y el blanco (absolutamente ninguna yema en las blancas)
4C LT LT Cream, tibia
1c crema espesa
1c bourbon
1c brandy
2/2/ 3c azúcar granulada
1/4C Miel
1T Nutmeg
1T Cinnamon
1/2t Ginger
Mezcle el bourbon y el brandy muy lentamente y revuelva
En un tazón de vidrio grande separado, bata las yemas, agregando lentamente la miel. Crema en azúcar
Cuando la mezcla comienza a espesarse y el color es uniforme, vierta muy lentamente la mezcla de alcohol, vertiendo un poco a la vez. Refrigere.
Retire la mezcla de huevo frío del refrigerador y doble en la crema ligera. Agregue las especias.
En un tazón aparte, mezcle las claras de huevo en alto hasta que comience a formar picos cuando la batidora se tire hacia arriba, algo así como cuando hace merengue. Dobla la crema espesa.
Vierta la mezcla de alcohol de huevo y la mezcla de crema blanca de huevo en un tazón grande. Lentamente revuelva. Adorne con una pizca de nuez moscada y un palo de canela.
Receta de huevo de huevo de Capitán Morgan
2c crema no dura mitad
2c leche
½ c azúcar en bruto
8 yemas de huevo
1c Capitán Morgan Ron especiado
1c Bourbon
DISPARA Batir las yemas de huevo hasta que estén espumadas y reservar.
En una cacerola, mezcle la mitad y la mitad y la leche con azúcar y vapor hasta que el azúcar se disuelva, pero no hierva. Retire del fuego.
Agregue lentamente los productos de la leche tibia al huevo, revolviendo constantemente para evitar grumos.
Enfríe rápidamente en el refrigerador.
Agregue alcohol a la mezcla y adornar con nuez moscada.
receta de huevo no huevo a la antigua
5c de leche entera, cálido
1t extracto de almendras
1/2T Cinnamon
1/2t Nuez moscada
1/4T CLAVES
12 yemas de huevo, mixtas, sin membrana
1/2c Jarabe de arce (real)
1/4C Honey
1/4c azúcar granulada
3c bourbon o brandy
3C crema espesa
2t extracto de vainilla
En una cacerola media, combine la leche tibia con azúcar, jarabe y miel y revuelva hasta que estén bien disuelto. Agregar especias. Caliente pero no hierva. Reduzca a bajo fuego.
En un tazón aparte, mezcle las yemas de huevo hasta que estén bien agitadas. Batir estos en la mezcla de leche, revolviendo constantemente. No hierva. Se espesará. Retire del fuego y revuelva mientras se enfría. Coloque la sartén en un fregadero lleno de agua fría ayuda.
en tazón de golpe, vierte bourbon o brandy, o una mezcla de los dos. Vierta la mezcla de huevo y leche, así como crema y extractos. Revuelva bien y adorne con especias.
receta de nombre de huevo vegano
1 pkg tofu de seda
1c almendras
2c leche de soja < br> 1c leche de arroz
1t extracto de vainilla
2t agave nectar
1t almidón de maíz
1c jarabe de arce (el verdadero negocio, no falso)
1t nuez molido
1t canela molida < Br> 2c ron o bourbon (opcional)
1/2T CLAVES COMPLETOS
DISPARACIÓN DE SAL
Remoje las almendras durante 12 horas en agua limpia. Deseche el agua.
En un procesador de alimentos, pulverice las almendras y la leche de arroz 1/2C con especias que incluyen clavos hasta una consistencia similar a la mantequilla de maní grumosa. Coloque en Foley Mill and Process. Es importante que las almendras sean trituradas de esta manera.
Refriger el resto de la leche de arroz para que sea muy frío.
en una licuadora, mezcle tofu, sal, la soya leche, vainilla, néctar y jarabe. Cuando sea agradable y mezclado, agregue la mezcla de almendras triturada.
En un tazón pequeño, mezcle el almidón de maíz con la leche de arroz frío. Mezcle muy, muy bien y asegúrese de que esté completamente disuelto.
mezcle todo junto con el alcohol. La mezcla se puede calentar o servir frío. El alcohol se agrega justo antes de servir, ya que es una guarnición de una pizca de nuez moscada o canela y un palo de canela. Si se calienta, tenga cuidado de no hervir, o puede ponerse demasiado grueso. Si esto sucede, solo agregue más leche de arroz y mezcle de corazón.
