El jengibre, Zingiber officinale , se ha utilizado durante 2.000 años para ayudar a la digestión y para tratar las náuseas, la diarrea y la flatulencia. Es por eso que tu madre te dio una cerveza de jengibre plana cuando recibes una gripe estomacal. Junto con menta de refrescante, el jengibre picante es un té maravilloso para un ataque de náuseas o indigestión matutina, o para un pequeño que sufre un virus gastrointestinal. Aprenda a hacer un té de menta jengibre relajante que calmará las barrigas molestas. ¡Es posible que te guste lo suficientemente bien como para beberlo incluso cuando no estás enfermo!
Receta de té de menta de jengibre
Por cada taza de té de jengibre que necesitarás:
1 cucharada de hojas de menta secas, o 1 cucharadita de hojas de menta frescas
1/2 cucharadita de raíz de jengibre fresco, pelado y rallado
1/4 cucharaditas de semillas de alcaravea
Miel y/o jugo de limón, al gusto </P >
La forma habitual de preparar el té de jengibre es hacer una decocción hirviéndola, pero si eso suena como demasiado trabajo cuando usted o su pequeño están enfermos, ¡no se preocupe! Puede hacer una infusión con agua de su tetera. Solo asegúrese de rallar el jengibre, o podrá cortarlo finamente y golpearlo un poco con un mortero y un mazón. Esto permitirá que el agua caliente se meta en la raíz y resalte sus propiedades curativas.
hacemos nuestro té especial de curación de barriga con SpearMint, porque esa es mi menta favorita y porque mi madre nos lo envía regularmente desde su jardín. ¡Ayuda a mis chicas a superar un malestar estomacal mucho mejor, sabiendo que Grammy contribuyó al remedio! Si no le gustan todas las hojas flotando en su taza, póngeles una bola de té o un poco de una gasa limpia o una queso. También puede sustituir una bolsa de té de té de menta.
Ponga las semillas de alcaravea sueltas, a menos que su pequeño sea molesto por ellas. Se hundirán hasta el fondo de la taza de té y se suavizarán. Más tarde se pueden masticar para un asentamiento de barriga adicional. Agregue miel y jugo de limón al gusto.
Beneficios para la salud del té de menta de jengibre
Ginger es una hierba maravillosa para la temporada de frío y gripe. Calmará el dolor de garganta, y se dice que es un expectorant que puede romper la congestión en el cofre. También se utiliza para reducir la inflamación asociada con bronquitis, laringitis, sinusitis y osteoartritis. También puede reducir el dolor durante la menstruación. El jengibre promueve la circulación y la sudoración, y puede ayudar a librar el cuerpo de las toxinas durante una enfermedad. Se ha demostrado que ayuda a calentar el cuerpo y combatir los virus y las bacterias, lo que finalmente ayudan a romper una fiebre incómoda. La menta en el té de menta de jengibre ayuda con muchas de estas preocupaciones, incluido el tratamiento de dolor de garganta, tos y bronquitis. También se dice que ayuda a reducir la fiebre.
Precauciones para el uso medicinal de jengibre
Si planea tomar solo una taza ocasional de té de hierbas, es probable que sea seguro siempre que no tenga alergias ni problemas de salud, y no tome medicamentos. Si está bajo el cuidado de un médico, siempre es una buena idea preguntar sobre cualquier suplemento de hierbas o vitaminas, incluidos los tés de hierbas que bebe regularmente. No se recomienda darle jengibre a niños menores de dos años (la menta y el alcaraveo hacen un té relajante para los más pequeños con barrigas molestas, o preguntarle a su médico o farmacéutico sobre el agua de cólicos). Si tiene un trastorno de coagulación o si Está tomando medicamentos que le dan la sangre, solo debe usar el jengibre bajo la supervisión de un médico. Las madres embarazadas y lactantes deben consultar a su proveedor de salud antes de usar cualquier medicamento de hierbas o sobre el mostrador, incluidas las vitaminas.
Fuentes:
“Ginger”. Enciclopedia de especias
“Ginger”. Centro Médico de la Universidad de Maryland
“Ginger”. Los alimentos más saludables del mundo
“menta”. Botánico en línea
referencia:
- www.associatedContent.com/article/2208947/pregnancy_caffeine_and_herbal_teas.html
- wildthymeblows.blogspot.com/2011/01/healing-power-of-generer.html
- www.associatedContent.com/article/2402030/ginger_beer_not_just_a_summer> /li>
