Fui a la universidad en la Universidad Estatal de Sonoma, que está justo en el medio de las regiones de vino de Napa y Sonoma de California. Además de estar geográficamente situado en una ubicación ideal para el muestreo de vinos, tengo varios amigos que son conocedores de vinos que me presentaron vinos finos. En mi primer viaje de degustación de vinos por Napa y Sonoma, una de las paradas esenciales que me mostraron fue Ravenswood Winery, cuya especialidad es el vino varietal Zinfandel. Para aquellos que no están familiarizados con el vino de Zinfandel, Zinfandel es un vino de picante robusto que no es tan pesado como un Cabernet. It has become my favorite varietal wine, largely due to the influence of Ravenswood wines on my wine palate.
Ravvenswood Winery offers a large number of distinct Zinfandel wines that are produced from Zinfanel grapes grown in different regions such as Napa, Sonoma, Lodi, Mendocino, etc. Además de la variedad estándar de zinfandels, Ravenswood ofrece una serie de zinfandels seleccionados que se producen a partir de uvas de vides antiguas más pequeñas y específicas. Con tantas variedades de zinfandels, uno podría hacer una sesión completa de degustación de vinos solo en los diversos zinfandels ofrecidos por Ravenswood solo.
Si bien a menudo disfruto el Lodi Zinfandel o el Sonoma Zinfandel, Ravenswood también ofrece lo que se refieren. como una “vitivinadores mezclan” Zinfandel. The Vintners Blend Zinfandel es un vino producido a partir de una mezcla de los vinos Zinfandel de regiones vinícolas más específicas. Mientras que los Vintners mezclan Zinfandel de Ravenswood carecen de la sutileza del sabor de los zinfandels específicos de la región, una ventaja para los Vinters Ravenswood Blend Zinfandel es su precio notablemente más barato que los Zinfandels regionales. No es raro encontrar una botella de viticultores de Ravenswood combinan Zinfandel a la venta en una importante cadena de supermercados por seis a siete dólares cada uno.
, mientras que los viticultores de Ravenswood mezclan Zinfandel es poco probable que cause una especie de impresión distintiva en Sus amigos de vino más esnobos, he descubierto que la mezcla de Ravenswood Vintners es quizás el mejor vino de mesa indescriptible para el precio y es un vino de mayor calidad que cualquier otra cosa a su precio. El pimienta del vino Zinfandel es el cumplido perfecto para un bistec sólido sabroso, y su relativa suave en comparación con un Cabernet es bueno para combinar incluso con comidas más sutiles. Uno de los mejores vinos finos disponibles por debajo de $ 10. La mezcla de Vintners es tan robusta y sabrosa como cualquiera de las zinfandels de mayor precio que ofrece Ravenswood, pero carece de la complejidad del sabor. Pero uno simplemente no puede superar el precio, y los Vintners de Ravenswood combinan Zinfandel causará una buena impresión en sus amigos en cualquier ocasión que solicite una botella de buen vino. Y si alguna vez tienes la oportunidad de visitar la bodega Ravenswood en Sonoma, CA, disfrutarás de una sala de degustación informal y agradable y un personal amable que te recordarán la próxima vez. En general, iría tan lejos como para decir que Ravenswood es la mejor bodega en general en el norte de California, y Vintners Blend es una buena introducción al mundo de los vinos finos.
