El xilitol es una de las alternativas de azúcar menos conocidas para llegar al mercado, a menudo en comparación con alternativas tan populares como Sweet ‘N’ Low y Splenda. Sin embargo, el xilitol es diferente, ya que en realidad es un “alcohol de azúcar” que se encuentra naturalmente en ciertas bayas, frutas, verduras y cortes, en lugar de un edulcorante artificial.
¿Para qué se usa el xilitol?
Hay varias aplicaciones diferentes para las cuales se ha utilizado xilitol en los últimos años. El uso más común, por supuesto, es la salud dental, ya que los alcoholes de azúcar en realidad pueden ralentizar la caries dental, mientras que el azúcar lo promocionará.
xilitol se ha utilizado con éxito en los enjuagues bucales, chicles y otros productos para ayudar a mantener La salud bucal, aunque no se conoce la razón real de su efectividad. Cuando se toman después de comer, los estudios han demostrado que este edulcorante artificial ayudará a limitar la cantidad de caries que se desarrolla.
xilitol también se ha utilizado para otras aplicaciones, como un sustituto de azúcar para el paciente con diabetes. Se considera más seguro que otras alternativas de azúcar porque no es cancerígeno, lo que significa que probablemente no contribuirá al desarrollo de células cancerosas. Dado que se encuentra naturalmente, no se considera tan peligroso como los edulcorantes artificiales.
¿Cómo está el xilitol?
la forma más fácil de producir xilitol comercialmente es con Tree Barn, que está más fácilmente disponible y no agota las fuentes de alimentos naturales, como lo haría con bayas y frutas.
Según NaturalNews.com, el xilitol también se puede hacer con maíz. Xylan se extrae de la planta de maíz y se descompone mediante hidrolización ácida. Luego, usando el níquel de Raney como catalizador, la sustancia resultante se hidrogenada a altas temperaturas, y se limpia todos los residuos restantes antes de ser cristalizado por etanol.
¿Es seguro de xilitol? /P>
Las opiniones sobre este tema en particular varían ampliamente. Algunos investigadores insisten en que el xilitol es perfectamente seguro, pero solo cuando se ingieren en la dosis recomendada (de cinco a 11 gramos por día). Según la Dra. Janet Star Hull, sin embargo, el xilitol puede causar angustia gástrica en algunas personas.
¿El veredicto? El xilitol debe estar seguro siempre que la moderación sea ejercicios. Nadie debería tomar grandes cantidades de este producto sin limpiarlo con un médico, y es importante leer las instrucciones sobre todos los empaques con mucho cuidado.
¿Dónde puede encontrar xilitol? < /P>
Si está interesado en productos de xilitol, actualmente hay varias opciones en el mercado. El producto más popular es masticar chicle, lo que se dice que ayuda a combatir la caries dental si lo mastica después de cada comida. Las marcas como SPRY, Epic, Xponent y Trident tienen productos disponibles.
Si está buscando un producto de xilitol específico, puede ser más fácil ordenarlo en línea que encontrarlo en las tiendas. El xilitol aún no está tan ampliamente disponible que sea común, por lo que es posible que tenga que ser creativo para encontrar el producto adecuado para usted.
fuente :
NaturalNews.com, xilitol – ¿Es seguro o efectivo?
