¿Su médico le dio recientemente las malas noticias de que tiene altos niveles de colesterol? Bueno, la esperanza no se pierde, ya que hay muchos cambios pequeños pero efectivos que puede hacer a su dieta para reducir su colesterol.
Lo primero que debe hacer es aumentar su consumo de verduras. Asegúrese de comer muchas verduras todos los días. La lechuga romana y otras verduras verdes como el brócoli, los guisantes y las espinacas son excelentes opciones. Algunas otras opciones excelentes son maíz, aceitunas, soja y zanahorias. Si cocina con aceite vegetal, querrá cambiar al aceite de oliva, el aceite de canola o el aceite de cártamo. Una buena guarnición de verduras para hacer es pimiento verde dulce, amarillo y rojo. Puede cocinarlos con un poco de aceite de oliva y ajo.
Lo siguiente que debe ver es su consumo de frutas. Realmente es cierto que una manzana al día mantendrá al médico alejado, ya que las manzanas reducen el colesterol y la presión arterial. Otras grandes frutas para comer son naranjas, tomates, frutas de kiwi, fresas, otras bayas, pomelo, plátanos, pasas, ciruelas y uvas rojas.
Haga un esfuerzo consciente para incluir los siguientes alimentos en su dieta más A menudo: pescado, carne roja magra, arroz, aguacates, pasta, pollo de carne blanca sin piel, pechuga de pavo, tocino de pavo bajo en grasa, salchicha de pavo, linaza, salvado de avena, frijoles secos, lentejas, tofu, yogurt no grasa y nueces , como almendras, nueces y anacardos.
Una excelente manera de comenzar su día es con un gran tazón de avena o crema de trigo. Otros cereales que son buenos para comer son salvado de arroz, trigo, trigo rallado y salvado de pasas. Las mejores variedades de pan para comer son grano integral, trigo integral, pan de pasas, 7 granos y pan de bayas de trigo. Al hacer una tortilla o revolver huevos, use un huevo entero con 3 claras de huevo.
Un grupo de alimentos que se ha demostrado que beneficia enormemente a las personas que desean reducir su colesterol es el grupo de alimentos de cebolla y ajo. Estos incluyen cebollas, ajo, chalotes, cebollas de perlas, puerros, cebolletas y espárragos.
Ahora esto no será una tortura total. ¡Incluso puedes pedir pizza! Simplemente limite su porción a 1 o 2 rebanadas y conviértela en una pizza de vegetales para que obtenga sus verduras.
En cuanto a las bebidas, es aconsejable limitar su ingesta de leche y cuando bebe leche, Asegúrese de que sea leche baja en grasas, sin grasa o incluso mejor. Además, asegúrese de aumentar su consumo de agua. Apunte a beber un vaso de agua de ocho onzas ocho veces al día. Pero si es más pesado que la persona promedio, es posible que necesite más que eso. Parece que la mayoría de las personas no disfrutan del sabor simple del agua. Es posible que desee beber agua con sabor a limón o luz de cristal. Se ha demostrado que el agua lucha contra la presión arterial alta y disminuye los niveles de colesterol. También se recomienda beber un vaso de jugo de uva diariamente para reducir los niveles de colesterol.
Por supuesto, con cada cambio dietético, existe la lista de no-no (alimentos para evitar). Aquí está la lista: helado (helado sin grasa y sherbet están bien), yemas de huevo, queso (el queso reducido está bien), salchichas, perros calientes, acortamiento, margarina (la margarina ligera está bien), comida frita, comida rápida. , papas fritas, azúcar, cerveza y almuerzo. La carne de almuerzo tiene conservantes que son peligrosos para su corazón. Si no puede evitar por completo la carne de almuerzo, al menos reduzca su ingesta a 2 piezas en un sándwich y no la coma con frecuencia.
pero no permita que la lista de no-no lo desanime. Si se enfoca en todos los buenos alimentos que puede comer que beneficiarán su salud, no tendrá tiempo para notar lo que está haciendo. Es cuando nuestro enfoque está en lo que no podemos comer, que terminamos saboteando nuestros esfuerzos. Así que le animo a que implemente estos cambios saludables en su dieta y observe que el nivel de colesterol se reduzca.
