¿Qué es la cafeína?

Amo mi taza de café de la mañana. Me encanta tanto, lo tengo agiano por la tarde y luego en la noche también. La gente me dice que bebo demasiado. Bueno, tal vez un poco. Comencé a preguntarme qué era tan malo para beber algunas tazas adicionales de Joe todos los días. Como descubrí, se reduce principalmente a la cafeína.

La cafeína (C8H10N4O2) es un polvo alcaloide blanco inodoro con un sabor amargo. La cafeína, que está presente en una variedad de plantas, incluyendo café, té y cacao, es lo que nos da ese pequeño zumbido cuando tomamos una taza de café. Básicamente, la cafeína es un alcaloide de la familia Xanthine de compuestos. La cafeína actúa como un estimulador del sistema nervioso, lo que hace que el corazón late más rápido y lo que conduzca a sentimientos de mayor energía, bienestar y enfoque mental.

básicamente funciona con cafeína al bloquear los receptores de adenosina del cerebro. La adenosina es un neurotransmisor principalmente involucrado en la promoción del sueño. Debido a que la cafeína y la adenosina se parecen casi exactamente a la misma, la cafeína bloquea los receptores de adenosina de su cerebro. Entonces, en lugar de desacelerar, las sinapsis circundantes se aceleran y evitan que se canse. Esta mayor actividad también hace que las glándulas suprarrenales produzcan más adrenalina, lo que se suma al efecto estimulante de la cafeína.

Entonces, ¿la cafeína es buena o mala? Por un lado, la cafeína tiene algunos beneficios médicos. Pero por otro lado, es un estimulante adictivo y puede conducir a una variedad de problemas de salud. Así que comencemos con algunos de sus beneficios. En pequeñas cantidades, la cafeína estimula la producción de ácidos estomacales, ayudando en la digestión. Los riñones responden a la cafeína produciendo orina, por lo que es un diurético efectivo. Debido a que la cafeína relaja los músculos de nuestros pulmones y ayuda a dilatar sus bronquiolos, la cafeína puede ayudar a aliviar los síntomas de asma.

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La cafeína dilata los vasos sanguíneos que alimentan el corazón, aumentando el flujo sanguíneo que puede ser útil para las personas con presión arterial baja. También restringe los vasos sanguíneos en la cabeza, lo que ayuda a aliviar los dolores de cabeza. La cafeína también ayuda a aumentar la efectividad de algunas drogas. Es por eso que verá la cafeína como un ingrediente en las píldoras de control de peso, los analgésicos, así como la medicina fría y de alergia. deshidración. El exceso de consumo puede hacer que las vitaminas y minerales, incluidos el hierro y el calcio, sean filmados del cuerpo. El sobre el consumo puede causar palpitaciones, manos inestables y sentimientos de nerviosismo y ansiedad. En los hombres, el uso excesivo de cafeína puede dejarlo en riesgo de problemas urinarios y de próstata.

A lo largo de los años, se han realizado estudios médicos investigando los efectos de la cafeína en nuestra salud. Se sabe, por ejemplo, solo se necesitan alrededor de 150 mg de cafeína por kilogramo de peso corporal para hacer una dosis letal. El exceso de ingesta de cafeína puede conducir a un mayor riesgo de hipertensión. La cafeína también estimula la excreción de las hormonas del estrés, lo que puede conducir a una mayor ansiedad, irritabilidad e insomnio.

Si algo de esto le preocupa, hay formas de verificar su consumo de cafeína. Primero, consulte a su médico. Su médico puede decirle si está obteniendo demasiada cafeína y cuáles son sus riesgos. En segundo lugar, revise las etiquetas de las bebidas. Elija refrescos con menos o ninguna cafeína. Beber café descafeinado también es una opción obvia. Si no desea renunciar al efecto estimulante del café, haga su propio café medio cafeinado. Simplemente compre su café favorito y mezcle la mitad y la mitad con un paquete de descafeinado. Solo recuerda, todo con moderación. Si no se exige con su consumo de cafeína, se pueden reducir los riesgos potenciales para la salud.

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