¿Qué causa el envenenamiento por melamina?

La melamina es un químico artificial, que es incoloro sin olor y alto en carbono y nitrógeno. La melamina se usa para hacer retardantes de llama, vajillas y fabricación de pegamento. La melamina no está aprobada para ser utilizada en alimentos humanos o animales. Sin embargo, este químico peligroso se ha utilizado en los alimentos para aumentar el contenido de proteínas de algunos productos alimenticios. Si se ingiere, la melamina puede causar problemas renales.

a menudo, el polvo de melamina contiene una sustancia llamada ácido cianúrico. Si se ingiere, la melamina y el ácido cianúrico circularán por todo el cuerpo. La melamina es metabólicamente estática, lo que significa que el cuerpo no la metaboliza. El químico simplemente se encuentra allí en el cuerpo. Con el tiempo, los dos compuestos se fusionarán para formar una red de cianuración de melamina cristalina blanca. La cianuración de la melamina es lo que causa los síntomas del envenenamiento por melamina. Estos cristales de cianuros de melamina se parecen a los copos de nieve. La congregado en los riñones, y cuando los riñones intentan expulsar este material, se agrupa para formar cálculos renales. Cuanto más grandes se vuelven, más dolor se sufre porque los riñones no pueden pasarlos fácilmente. Los bordes de las piedras son agudos y pueden causar sangrado en los uréteres y la uretra, si avanzan tan lejos en el tracto urinario. La intoxicación por melamina puede causar infecciones del tracto urinario, daño renal e insuficiencia renal.

síntomas de envenenamiento de melamina

Los síntomas de la melamina El envenenamiento es similar a los síntomas de una persona con cálculos renales. Los síntomas son los siguientes:

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dolor de riñón

piedras renales

dolor en El sistema urinario de los cálculos renales

Fiebre

presión arterial alta

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< I> Falta de apetito

náuseas y vómitos

En China, los niños alimentados con fórmula manchada de melamina generalmente tienen síntomas de cálculos renales. Los bebés que ingirieron la fórmula contaminada de melamina a menudo sufrirán mucho. Llorarán con frecuencia del dolor de los cálculos renales y sufrirán los síntomas enumerados anteriormente.

¿La melamina causa cáncer?

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< P> Los estudios de investigación han demostrado que las ratas LAB, alimentadas con una dieta que incluye melamina, han demostrado cambios cancerígenos en sus cuerpos. Las ratas de laboratorio fueron alimentadas 225 mg/kg de su peso corporal todos los días durante 103 días; Las ratas machos desarrollaron cáncer de vejiga. Las dosis de melamina utilizadas en este estudio fueron muy altas; El estudio no ofreció suficiente confirmación de que la melamina causa cáncer en humanos.

conclusión

como resultado del 2008 La epidemia de envenenamiento por melamina en China, la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos ha publicado la “Guía para la industria: componentes farmacéuticos en riesgo de contaminación por melamina. Esta publicación ayuda a los fabricantes farmacéuticos a reconocer posibles productos infectados con melamina. Las personas en los Estados Unidos no necesitan preocuparse de que la melamina se meta en las fórmulas de sus bebés porque ninguna de las fórmulas proviene de China.

fuentes:

Suite 101

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