Con las temperaturas aumentadas, todos necesitan algo fresco y refrescante para enfriarlas, ¿verdad? El helado es bueno, pero es bastante engorde y lleno de calorías. Podrías obtener uno de los helados sin grasa, o un sherbet, tal vez una leche de hielo, incluso yogurt congelado. Cualquiera de esos puede hacer un postre sabroso.
¿Qué pasa si, sin embargo, desea comer algo que sea más nutritivo? Sí, los productos lácteos proporcionan calcio y vitamina D, y elegir el yogurt congelado o la leche de hielo o el sherbet sobre el helado le ahorrarán muchas calorías y grasas. Pero, ¿hay otro refrigerio helado que pueda seleccionar para un mejor golpe nutricional?
¡Absolutamente! Un batido es una delicia fría que ofrece una gran nutrición. Exactamente cuánto y qué tipos de nutrición se empaquetan en un batido depende de cómo se haga, pero las oportunidades están ahí para incorporar lácteos, frutas, proteínas e incluso granos enteros.
Ahora puede estar pensando Que no tiene tiempo para conducir a la tienda de batidos más cercana cada vez que desee un regalo refrescante, es mucho más simple tener un cartón de helado en el congelador. Bueno, déjame decirte, en el tiempo que te lleva arreglarte un tazón de helado, ¡puedes arreglarte un batido fresco y casero! Sí, puede hacer el suyo propio, ¡y lo que es más, ni siquiera necesita seguir una receta!
incluso si no tiene esperanza en la cocina, incluso si apenas puede hervir agua, puede Haga un batido, así de lo simple que es. Tengo un plan básico que sigo cada vez que hago uno, y voy a compartirlo contigo. Es mucho más fácil que buscar una receta en línea o en un libro de cocina. Esto es lo que necesitas:
–Blender
-Rubber Rasper o Wooden Spoon
–Lass para el batido
Esos son todos los utensilios que necesitas. Ahora para los ingredientes. Estos pueden variar dependiendo de lo que tenga en su cocina y por qué tenga pruebas, pero como dije, tengo un plan que sigo cada vez. Aquí está, paso a paso:
– Paso 1 : vierta aproximadamente media taza (globo ocular, no mida) de leche, leche de soja de vainilla o fruta jugo en la licuadora.
– Paso 2 : agregue un puñado grande de frambuesas congeladas, fresas, arándanos, moras, duraznos, cerezas, un plátano congelado u otra fruta congelada.
– Paso 3 : Agregue aproximadamente una cucharada (nuevamente, global de ojos) de azúcar, esplenda o miel.
– Paso 4 : agregue uno o más de los complementos opcionales (enumerados a continuación).
– Paso 5 : mezcle hasta que esté suave y cremoso. Es posible que deba usar su raspador de goma o cuchara de madera para mover la fruta en la parte inferior para mezclarlo bien.
– Paso 6 : Pruebe el batido; es posible que necesite agregar más edulcorantes si la fruta no es lo suficientemente dulce. O bien, es posible que tenga que agregar más fruta si el batido no es tan grueso como desee.
– Paso 7 : vierta en un vaso y disfrute!
complementos opcionales :
-Swaxseed o trigo terrestre Germ (aproximadamente 1 cucharada-yeeball it)
-Yogurta (simple, vainilla o con sabor; aproximadamente un cuarto de taza o un recipiente pequeño)
-nueces terrestres (avellanas, almendras, nueces, etc. .– Muélvalos bien en su procesador de alimentos o molinillo primero)
–avena instantánea (1 paquete, cualquier sabor)
-mantequilla de maní suave (aproximadamente 1 cucharada-yeeball)
Realmente puedes jugar con esto, haciendo muchas combinaciones de sabores diferentes. Por ejemplo, use las fresas y un plátano congelado para un batido de fresa-banana. O mezcle el plátano con un poco de mantequilla de maní y germen de trigo: si disfrutas del sabor de los sándwiches de mantequilla de maní y banana, te gustará este batido. El yogur agrega un sabor picante que algunas personas realmente disfrutan, y las nueces u avena hacen un batido más sincero.
Como puede ver en los ingredientes, estos batidos están llenos de nutrición. Existe la fruta, por supuesto, ¿quién no necesita tratar de incorporar más porciones de fruta en su dieta? Muchos de los ingredientes ofrecen proteínas: leche, leche de soja, mantequilla de maní y nueces. El lino molido tiene ácidos grasos omega-3. El germen de trigo contiene varias vitaminas diferentes, como niacina, tiamina, riboflavina, vitamina E, hierro, zinc y más. El yogurt, otra proteína, también es una buena fuente de vitaminas B2, B5 y B12, así como cultivos de bacterias vivos que mejoran el sistema inmune. Entonces, dependiendo de lo que ponga en su batido, ¡puede ser una potencia nutricional!
Para que estos batidos sean frescos y refrescantes, es esencial usar fruta congelada. Puede comprar bolsas de frutas congeladas en la mayoría de las tiendas, o puede congelar las suyas. Congelarse el tuyo no es difícil: las bajas son realmente fáciles porque ni siquiera necesitas lavarlas primero. Simplemente colóquelos en una bandeja para hornear, póngalo en el congelador hasta que estén sólidos, luego empacarlos. Asegúrese de lavar las bayas antes de usarlas. Los plátanos son completamente sin esfuerzo, solo los ponen en el congelador como son, en sus pieles. Tenga en cuenta que las pieles se volverán de color marrón oscuro o negro, pero el plátano interior está bien.
Hacer batidos usando mi plan paso a paso si es muy indulgente, siempre puede agregar más fruta , o más edulcorante, o más líquido. A diferencia de las recetas tradicionales que dan medidas rígidas para lo que necesita usar, mi plan le permite adaptar los batidos a su gusto. Y, una vez que haya hecho algunos batidos, se convertirá en una segunda naturaleza para usted, podrá lanzar una divisor de Lickety.
Espero que le dé a estos batidos caseros un ¡Prueba la próxima vez que anhele un dulce helado!
