¿Podría comer arándanos secos ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre en diabéticos? Parece prometedor. Según un estudio reciente, los arándanos ligeramente endulzados pueden ayudar a los diabéticos tipo 2 a mantener mejores niveles de azúcar en la sangre e insulina.
arándanos para reducir los niveles de azúcar en la sangre: el estudio
Los investigadores eligieron trece diabéticos tipo 2 sanos y sanos tipo 2 para participar en este estudio. Los diabéticos recibieron una sola porción de arándanos crudos, arándanos secos endulzados, arándanos endulzados con alta fibra de azúcar o una porción de pan blanco. ¿Los resultados? Tanto los arándanos en azúcar bajo y endulzados como los arándanos crudos dieron respuestas de azúcar en sangre y insulina más favorables que las arándanos endulzados o el pan blanco.
Por qué los arándanos pueden ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre </P >
No debería sorprendernos que los arándanos bajos en fibra alta y fibra alta y los arándanos crudos ayudaron a reducir los niveles de azúcar en la sangre más que los arándanos completamente endulzados o el pan blanco. El alto contenido de fibra de los arándanos bajos y sin azúcar ayuda a moderar el aumento del azúcar en la sangre y la liberación de insulina, lo que resulta en un mejor control diabético de azúcar en la sangre. El menor contenido de azúcar en los arándanos crudos y bajos en azúcar también es un factor en la normalización de los niveles de glucosa. Es por eso que las frutas de bajo azúcar con un alto contenido de fibra son una opción más saludable que una galleta o un pastel de pastel.
Otros beneficios de los arándanos para los diabéticos
pueden tener arándanos bajos Beneficios para la salud adicionales para los diabéticos. Las proantrocianidinas que se encuentran en los arándanos pueden ayudar a reducir la incidencia de infecciones del tracto urinario al evitar que las bacterias se unan a la pared del tracto urinario. También reducen el número de bacterias que forman placa en la boca que pueden provocar gingivitis, un problema común en los diabéticos. Los arándanos también son una buena fuente de flavonoides que ayudan a reducir el colesterol, así como el riesgo de enfermedad cardíaca, la causa más común de muerte en personas con diabetes.
¿Otras frutas ayudan a reducir los niveles de azúcar en la sangre?
Aunque los arándanos bajos en azúcar pueden ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre, se vería el mismo efecto con otras frutas que son bajas en azúcar y ricos en fibra. Algunas buenas opciones son bayas sin azúcar de todo tipo, manzanas, albaricoques, duraznos e higos. Las frutas de azúcar más altas, como las piñas, los melones y los plátanos, se deben comer con moderación debido a su mayor contenido de azúcar. Sustituir los arándanos bajos en azúcar u otras frutas bajas en azúcar por un postre endulzado de azúcar puede tener un impacto favorable en los niveles de azúcar en la sangre.
¿El resultado final?
Las arándanos bajos en azúcar y otras frutas bajas en fibra alta en fibra son parte de una dieta saludable para controlar los azúcares de la sangre diabética, particularmente cuando se usan para reemplazar los postres azucarados. Son una forma de satisfacer un ansia de azúcar sin afectar negativamente el control del azúcar en la sangre.
Un nuevo estudio muestra que el refrigerio en los arándanos puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre en los diabéticos. He aquí por qué.
