Postres de verano hechos con limones frescos

¿Buscas recetas geniales y refrescantes de desorden de limón? Haga natillas de esponja de limón y gelatina de limón de frambuesa cremosa. Y no dejes que el verano pases que compras sin beber unas copas de limonada a la antigua. ¡Entonces, saque ese exprimidor del armario y comience!

Jello de limón de frambuesa cremosa

Ingredientes:
6 onzas de gelatina con sabor a frambuesa
20 onzas congeladas , frambuesas descongeladas y completamente drenadas
3/4 taza de agua hirviendo
1/4 taza de jugo de limón frío
1/2 taza de agua fría
2 tazas de crema batida preparada

Direcciones :
Con exprimidor, extraiga 1/4 taza de jugo de limón; dejar de lado.
Disolver Jello de frambuesa en agua hirviendo; Agregue agua fría y jugo de limón frío; Vierta en un tazón de mezcla grande.
Enfríe en el refrigerador hasta que la gelatina se reafirme ligeramente.
Con un mezclador eléctrico a baja velocidad, bata la gelatina hasta que estén espumosas; agregar frambuesas drenadas; remover; Dobla en la crema batida.
Vierta en el tazón y refrigere hasta que establezca.

natillas de limón

ingredientes.
2/3 taza de azúcar
2 cucharadas de mantequilla, derretida
1/8 cucharadita de sal
3 yemas de huevo grandes
3 cucharadas > 1/4 taza de jugo de limón, tensado
1 taza de leche entera
4 claras de huevo grandes

Instrucciones: precaliente el horno a 325 grados F.
Engrase ligeramente un molde para pastel de 9×2 “.
Combine el azúcar, la mantequilla y la sal en un tazón mediano y aprieta con un tenedor.
Usando un batidor, bata las yemas de huevo; agregue a la mezcla de azúcar/mantequilla/sal; revuelva.
Agregue la harina y mezcle hasta que esté suave.
Agregue la ralladura de limón a la mezcla; bata lentamente el jugo de limón en la mezcla.
Batir en la leche.
En un tazón de tamaño mediano separado, bata las claras de huevo con una batidora en mediano Velocidad, hasta que se formen picos rígidos.
lentamente bate las claras de huevo en la mezcla, solo hasta que el color esté uniforme.
Coloque la masa en la sartén.
Coloque una bandeja para hornear en el horno y agregue suficiente toque caliente agua para alinear la parte inferior.
Coloque la sartén con la natilla en la bandeja para hornear; Agregue más agua caliente hasta que casi alcance la parte superior de la bandeja para hornear.
Hornee de 30 a 40 minutos, hasta que la parte superior se vuelva dorada y vuelva a toque ligeramente.
Retire la bandeja para hornear del horno y deje reposar durante 15 minutos antes de retirar las natillas de la bandeja para hornear.
servir frío.

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Limonade a la antigua

Ingredientes:
3/4 taza de azúcar granulada (agregue 1/4 taza más si usted Al igual que su dulce limonada)
5 tazas de agua
1 taza de jugo de limón
Instrucciones: Caliente el azúcar y una taza de agua en una cacerola hasta que el azúcar esté completamente disuelto. Mientras tanto, usando un exprimidor, extrae jugo de suficientes limones para obtener 1 taza de jugo (5 o 6 limones).
Agregue el agua de azúcar disuelta y el jugo de limón en una jarra.
Agregue las 4 tazas restantes de agua fría; refrigerar una hora.
Vierta en vasos llenos de hielo.