La comida alemana no es todo cerveza y mocosos. Ni siquiera es Oktoberfest o chucrut. La comida alemana es tan diversa como el país mismo. Con más de veinte regiones diferentes en Alemania, hay un gusto para que todos disfruten.
Este artículo trata del lado más dulce de la comida alemana, sus postres. Este artículo ofrece una tarifa alemana tradicional que todos pueden ser fácilmente preparadas por todos:
pasteles : vienen en todas las formas y tamaños, desde un simple pastel de queso hasta el siempre popular pastel de bosque negro – Un rico pastel de chocolate, goteando con cerezas y glaseado batido. Incluso disfrutan de los pasteles que incluyen la fruta como la estrella sobresaliente, como el pastel de manzana. El pastel más popular es Bienenstich , también conocido como “pastel de agujas”. Este pastel tiene un relleno rico espeso hecho con miel, queso crema y yogurt. Este pastel de levadura ligero se cubre con caramelo y almendras. Toma un poco de tiempo, pero vale la pena el esfuerzo. Para encontrar una muy buena receta para este maravilloso regalo, visite www.tasty-german-cripe.com/bee-sting-cake.html. Cabe señalar que este sitio también ofrece otras recetas dulces para tentar al cocinero.
Puddings : el budín más popular es rize grier o “rojo Budín de frutas “. Este pudín está hecho con corrientes negras y rojas y frambuesas. A veces, el budín incluirá fresas y/o cerezas. Luego, el budín se cocina lentamente en jugo y se espesa con almidón de maíz. Cuando se sirve, ya sea cálido o frío, se sirve con crema con mayor frecuencia. También se puede servir con salsa de vainilla, leche o crema batida. Hay dos variaciones de este postre; Son Rhabarergriante que se hace con ruibarbo como ingrediente principal y Grune grrio que está hecho con grosellas. (Fuente: www.wikipedia.com)
frutas y helados : fruta en cualquier forma y durante cualquier temporada siempre es un postre bienvenido, ya que es ligero y enfriamiento. La fruta como postre se puede servir en cualquier momento desde el almuerzo hasta la cena, así como durante los horarios del té. Otro postre popular es el helado y la forma más popular de servir a esta delicia siempre popular es como spaghettieis – una helada de espagueti. No hay pasta en este postre. Un inmigrante italiano en Mannheim, Alemania, creó este regalo en la década de 1960 como ha sido popular desde entonces. El postre es helado de vainilla que ha sido empujado a través de un ricer de papa para formar “pasta” y cubierto con salsa de fresa y rociado con chocolate blanco afeitado para completar la ilusión. Para encontrar una receta simple para todo el regalo, visite www.germanfood.about.com/od/desserts/r/spaghettieis.htm.
Entonces, incluso si está planeando una fiesta que involucra cerveza y mocosos, Agregue uno de estos postres alemanes para que su próxima reunión sea más memorable.
