Me encanta cocinar y hay algunos ingredientes que son necesidades absolutas en mi cocina. Los migas de pan de progreso son uno de estos ingredientes. Uso sus migas de pan regulares, pero mi favorito para usar es sus migas de pan sazonadas italianas. Otras compañías hacen migas de pan sazonadas italianas, pero no son lo mismo.
Aparte de las migas de pan reales, el condimento italiano generalmente consiste en ajo en polvo, cebolla alimentada, perejil y orégano. Las migas de pan italianas de Progresso también tienen queso parmesano y harina de papa y, aunque no estoy seguro de si esta es la razón por la que la marca Progresso es mejor, es lo que noté en la etiqueta.
He probado otras migas de pan cuando yo No tuve mi progreso en el estante, pero nunca estuve tan feliz con el resultado de mis platos cocidos. Uso estas migas de pan en lo siguiente; Albbasas, pastel de carne, hamburguesas, croquetas de salmón, pasteles de cangrejo y mi famoso pollo horneado.
La siguiente es mi receta para mi famoso pollo horneado con migas de pan de progreso. Esta es una gran receta si eres un padre que trabaja porque es rápido entrar en el horno, hace que tu casa huele deliciosa y a la familia le encantará. Esta receta tiene el mismo atractivo que tiene el pollo frito porque es crujiente, pero es más saludable porque no está frito.
Ingredientes:
Un pollo cortado o por mucho que necesite Para alimentar a su familia
ajo granulado
sazonante de sal y pimienta para probar
Progresso italiano pan de pan
Spray de aceite de cocción
Gran bandeja para hornear
Comience rociando su bandeja para hornear con aceite de cocción y reserve. Corta cualquier trozo de su pollo que necesite más pequeño, generalmente corte mis pechugas de pollo por la mitad para que vaya más allá. Tengo suerte, a la mitad de mi familia le gusta la carne oscura y a la otra mitad le gusta la carne blanca. Luego lave el pollo en agua fría.
Mientras el pollo aún está mojado, desempolve la carne con sal condimentada, pimienta y ajo. Ahora cubra el pollo generosamente con las migas de pan italiana progresiva. Por lo general, pongo las migas de pan en un tazón o sartén profundo y enrollo el pollo para cubrir a fondo el pollo.
Después de que el pollo esté en la sartén horneando, agite las migas de pan que quedan en el tazón, sobre el pollo en la bandeja para hornear. Coloque el pollo en una bandeja para hornear ligeramente engrasada y cocine a 350 grados durante 50 minutos a una hora o hasta que estén ligeramente marrones. Una vez que termine el pollo, sácalo y déjelo establecer durante unos minutos antes de que lo sirva.
Este pollo es maravillosamente crujiente y muy sabroso. También puede usar estas migas de pan con pescado. He encontrado otras marcas de migas de pan que tienen limón en ellas. Si bien pensé que estarían bien acostumbrados a hornear pescado, simplemente no eran tan sabrosos como las migas de pan de progreso. Solo un pensamiento, tal vez Progreso debería hacer pan rallado de pimienta de limón.
