Una cosa que he aprendido sobre vivir en el sur durante tantos años es que hay una gran cantidad de restaurantes de pollo frito dispersos. Los sureños aman su pollo frito, cuantas más variedades de la misma, mejor. No soy diferente. Muy a menudo, anhelo una deliciosa comida de pollo frito, que generalmente consiste en tiras de pechuga de pollo, algunas papas fritas y un orden fresco de ensalada de repollo. En Metro Atlanta (como hay en muchos estados del sur), hay toneladas de lugares donde esta es una comida combinada estándar.
Millones de opciones más saludables existen; Por ejemplo, a la parrilla en lugar de pollo frito, una ensalada verde en lugar de ensalada de ensalada de cole, etcétera, etc. Estoy comiendo mal cuando se trata de pollo frito. Tengo tres lugares favoritos de comida rápida donde puedo copiar una comida tan combinada: Popeye’s (para un poco de sabor de Louisiana), kfc (por un pequeño toque tradicional) y < B> Chick Fil-A (cuando quiero sentir como si estuviera comiendo más saludable). De vez en cuando me gusta examinar cómo estoy comiendo y comparar los beneficios para la salud (o inconvenientes) con el sabor de mis comidas favoritas. Consideré mi tarifa estándar (tiras, ensaladas y papas fritas) y eché un vistazo más de cerca a cómo estas juntas de pollo realmente se apilaban …
Popeye’s Chicken </B >
Calorías de comidas totales: 945
Gramos de grasa de comida total: 55
El veredicto: <// B>
Popeye’s es conocido en Metro Atlanta por sus variedades picantes y suaves de pollo frito inspirado en Louisiana. Las tres tiras de pollo con sabor suave servidas en esta comida deliciosamente grasienta de la comida para 375 calorías totales en sí mismas. Sin duda, estas calorías están llenas en el empanamiento extremo que generalmente acompaña a estas tiras de pollo. El pollo sabe maravilloso. Sin embargo, en ocasiones puede encontrar que una de sus ofertas de pollo es en realidad más empanado que la carne. No es bueno. En cuanto a las papas fritas, son maltratados y sazonados más allá de lo creyente. No soy un gran admirador de las papas fritas, ya que tienden a empaparse y sin vida bastante rápido. Toda esa masa sazonada de alevines equivale a aproximadamente 310 calorías para un pequeño pedido. Irónicamente, esas “verduras” crees que estás comiendo cuando pides una pequeña ensalada de cole en realidad contienen más gramos de grasa que las papas fritas: 23 (a diferencia de los 17 gramos en las papas fritas). Aprendí de la manera difícil de que esto Quizás se debe a que el repollo y las zanahorias de la ensalada están literalmente nadando en mayonesa. ¿El veredicto? Popeye’s es grande en el sabor, aceptable en calidad, pero pobre en nutrición.
Chick Fil-A
Total Calorías de comida: 840
Gramos de grasa de comida total: 49
El veredicto:
Cualquiera que viva en el metro Atlanta también sabe lo frustrante que es anhelar un pollito de pollo en un sándwich de pollo en un domingo ligero y ventoso el domingo por la tarde. Esto se debe a que la cadena popular está cerrada los domingos, parte de su cultura orientada a la familia. También parte de esa cultura es el deseo de mantener ciertos estándares para adultos con mentalidad de la salud. Supongo que esta es la razón por la cual el orden de tira de pollo frito más pequeño de Chick Fil-A contiene (4) tiras en lugar de las tres típicas. Sin embargo, estos bocados tiernos solo empacan 310 calorías. Lo que realmente me encanta del pollo de Chick Fil-A es el excelente condimento. Literalmente puedes olerlo a través de la bolsa para llevar. Y el aroma es infeccioso. De hecho, el condimento supera con creces la cantidad de empanado utilizado en esta maravillosa creación, que probablemente representa las menos calorías.
Otra excelente adición a la comida es el orden de los papas fritas enormes, calientes y masticables. . El sabor de estas cosas es un cumplido tan fantástico para el pollo. Lo que es aún mejor es que estas papas fritas tienen 60 calorías menos que las de Popeye — más que saben mejor. Por suerte, la ensalada de ensalada Cole de Chick Fil-A corre casi cuello y cuello con el de Popeye; Ambos tienen el mismo número de calorías y casi la misma cantidad de gramos de grasa. Ahora que lo pienso, la ensalada sabe casi exactamente lo mismo, un poco demasiado acuoso para mi gusto. El fallo? Chick Fil-A es definitivamente el lugar al que querrás ir por comida de sabor realmente fresca.
Kentucky Pollo frito (KFC)
calorías de comidas totales: 790
Gramos de grasa de comida total: 42
El veredicto:
Seré el primero en admitir mi sorpresa al enterarse de que Kentucky Fried Chicken es en realidad la mejor apuesta Este tipo de comida. Aunque las tiras de pollo (tres) promedian aproximadamente 350 calorías, el sabor es nada menos que la grandeza de KFC. Pero debido a que es KFC, puedes contar con recoger los gramos más gordos a los 19. No busques la palabra “papas fritas” en el menú de KFC; Las papas fritas se llaman “cuñas de papa”. En realidad son bastante buenos. Pero están preparados con un condimento por el que debo probar. Me gusta que se hayan frito con la piel unida. Supongo que eso los hace parecer más “como un restaurante”. En cualquier caso, tienen 10 calorías menos que la versión de Chick Fil-A, que no anticipé. Y finalmente, he encontrado una ensalada de cole que en realidad no tengo que comer como una sopa. La ensalada de ensalada de cole de Kentucky Fried Chicken es pesada en las verduras y la luz en el Goop. Como resultado, su ensalada tiene 80 calorías menos que los pollitos fil-a y Popeye, y lo admitiré — también sabe mejor.
el frito ¿Ganador de Chicken Challenge? …
Estaba bastante sorprendido al descubrir que el restaurante con la peor reputación de alta grasa y calorías (KFC) era en realidad el que tenía la comida más saludable. Quizás esto se deba a la eliminación de KFC de la grasa trans en sus aceites freír en abril de 2007. Sin embargo, lo que sí sé es que cuando eliges comer “mal”, a veces ayuda saber que las grandes cantidades de calorías eres Acoger lo beneficiará en el departamento de gusto.
