Las temperaturas se están calentando, y todos tienen esa picazón para estar afuera.
Aquí hay algunos pasos simples para planificar su menú para una gran comida al aire libre.
1) ¿Para quién es la comida al aire libre? ¿Será para familias que traigan hijos? ¿Serán solo adultos? ¿Habrá vegetarianos que asistan o cometentes “saludables”? Haga su elección de carnes para adaptarse a su presupuesto. Nunca intente ir más allá de sus posibilidades.
2) Como todos sabemos, es muy probable que los niños prefieran hamburguesas y perros calientes. Sus invitados adultos pueden preferir filetes, chuletas, pollo o tal vez costillas. Para la salud consciente de la salud, pueden preferir hamburguesas de pavo.
3) Es posible que desee preparar una cacerola amigable para los niños como macarrones con queso, en caso de que haya niños hambrientos que no puedan esperar en eso A la parrilla para calentar.
4) Necesita tener una variedad de chips y salsas. Consejo: tenga cuidado con las salsas hechas de mayonesa o crema agria. Si bien son deliciosos, es verano. Sienta su tazón de salsa sobre el hielo en un tazón o bañera más grande. Tenga cuidado mientras el hielo se derrite, no para obtener agua en su tazón. Los agricultores necesitan nuestra ayuda y la selección siempre es excelente. Aproveche los productos “en temporada”. Asegúrese de que su ensalada contenga muchas verduras. Si tiene vegetarianos que asisten, esta podría ser su parte principal de la comida.
6) Entonces siempre hay un postre a considerar. En esos calurosos días de verano afuera, considere algo ligero. Mira las frutas estacionales. Mango de mango, papaya y piña, cepille con leche de coco y espolvoree con canela y azúcar. Parrilla hasta que estén doradas. Consejo: Remoje los brochetas de madera en agua durante una hora antes de usar.
para duraznos, ciruelas, albaricoques, etc., prepare un esmalte de 1/4 de mantequilla de palo, 1/4 taza de azúcar marrón, 1/4 taza de ron o tal vez jugo de piña. Hervir aproximadamente 5 minutos hasta que la consistencia del jarabe. Cepille la fruta con glaseado, coloque la carne hacia abajo en la parrilla. Asa hasta que estén doradas.
Dos favoritos de los viejos tiempos: sacar ese congelador de helado a la antigua. Comience temprano para que tenga tiempo para “sentarse y descansar”. Por último, pero no menos importante, nunca olvides la sandía. Nunca puedes equivocarte con estos 2 viejos distritos.
7) Asegúrese de proporcionar muchas bebidas. Siéntate grandes tinas de hielo con botellas y latas sumergidas en el hielo. Estará caliente, así que tenga una gran cantidad de bebidas.
8) tiene dispositivos de citronela para ayudar a disuadir a los mosquitos. Consejo: Si los niños asisten, coloque estas llamas abiertas fuera de alcance.
También proporcione desinfectante para manos.
Finalmente, disfrute de su comida al aire libre. ¡Te lo has ganado!
Fuente: ehow.com
