Las nueces y las semillas han sido aclamadas durante mucho tiempo como alimentos saludables por adictos al fitness, nutricionistas y culturistas, y las nueces ofrecen muchos beneficios para la salud, especialmente si está tratando de perder peso. A pesar del alto contenido de grasa, las nueces son un excelente refrigerio que se puede disfrutar todos los días con moderación. Los pistachos en particular son especialmente valiosos para reducir el colesterol y ayudarlo a obtener suficiente grasa saludable en su dieta. Si está buscando algunos bocadillos nuevos para agregar a su dieta, considere estas gemas verdes para un regalo de los que puede beneficiarse en más de uno.
Una breve historia de nueces de pistacho < /P>
Las nueces de pistacho se han utilizado durante miles de años en celebraciones y festivales navideños, una tuerca de sabor rico que agrega un sabor y un sabor únicos a los platos dulces y salados. Los pistachos todavía se usan generosamente en muchos platos orientales, y encontrará las nueces en muchos postres, aperitivos e incluso platos. Son conocidos como la ‘nuez sonriente’ en Irán debido a la forma del caparazón, y a menudo se comparten con invitados y visitantes para extender la hospitalidad. Turquía es el cuarto mayor productor de pistachos, mientras que Estados Unidos alcanzó la clasificación número dos en 2006.
Los pistachos se han utilizado como parte de los tonics y tratamientos herbales para tratar una variedad de enfermedades; El polvo de nuez de pistacho se puede usar para aliviar el dolor de un dolor de muelas, por ejemplo. Los usos modernos de estas nueces incluyen cocinar y hornear, y los pistachos se encuentran comúnmente en muchos postres occidentales, como pasteles, galletas e incluso helados. Aún así, pocas personas se dan cuenta de cuán saludables son realmente estas nueces.
beneficios para la salud de los pistachos
Solo un pequeño puñado de pistachos ofrece una dosis saludable de grasas, Los antioxidantes, la vitamina A y los antioxidantes de vitamina E. son esenciales para proteger la piel y las células del envejecimiento y la enfermedad, y están involucrados en la eliminación de toxinas del cuerpo. Las grasas saludables son importantes para la piel de aspecto más joven y mantener el cuerpo en equilibrio; Obtener suficiente grasa dietética puede reducir los antojos y ayudar a suprimir el apetito. Algunos estudios sugieren que los pistachos pueden ayudar a manejar los altos niveles de colesterol manteniendo las arterias saludables. Los investigadores informaron un efecto positivo en los niveles de HDL en un estudio publicado en la revista Nutrition, Metabolismo y enfermedades cardiovasculares (Vol. 16, pp. 202).
Una taza de pistachos contiene poco más de 700 calorías y 57 gramos de grasa; No es un alimento bajo en grasas o bajas en calorías, pero un poco es muy útil. Los pistachos contienen mucha fibra dietética e incluso proteínas, lo que los convierte en una valiosa adición a sus opciones diarias de bocadillos. Busque variedades sin sal y orgánicas para las opciones más nutritivas y saludables.
comer nueces de forma regular puede ayudar a mantener su dieta en equilibrio, y los pistachos son solo una de las muchas variedades que pueden ayudarlo a lograr una buena salud. ! Disfrute de un pequeño puñado de unos días por semana y maximice los beneficios de estas golosinas exóticas.
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