Estás en una ciudad extraña y quieres comida mexicana, pero no sabes a dónde ir y en quién confiar. Siempre está Taco Bell. Estás de humor para el pollo, pero ¿a dónde ir? Siempre hay Popeye, KFC o de la iglesia. ¿Quieres italiano? Mire en la guía telefónica y encuentre el jardín de oliva más cercano. ¿Pizza? Papa John’s, Domino’s o Pizza Hut. ¿Necesita un sándwich largo lleno de cortes fríos? Subterraneo. ¿Hamburguesa? Burger King, Wendy’s o Good Old McD’s. Pero, ¿qué pasa si tienes ganas de la comida china? Claro, cada ciudad que valga la pena tendrá al menos una docena de restaurantes chinos, pero la calidad de la comida china varía incluso más que la comida mexicana. Desea algo confiable, algo en lo que pueda confiar, una marca. Cuando se trata de la marca nacional, de alguna manera, la América corporativa dejó caer la pelota de comida china. Eso puede estar a punto de cambiar.
Panda Express probablemente esté haciendo planes para abrir un drive-thru en su ciudad, si aún no tiene uno. Con más de 700 restaurantes en 39 estados ya, es muy posible que esté familiarizado con la deliciosa marca de cocina china de esta cadena en crecimiento. Panda Express ofrece reparos familiares como Chow Mein y Kung Pao junto con su delicioso plato exclusivo, pollo con sabor a naranja. Además de los elementos de menú regulares, el restaurante también se asigna a ofrecer una nueva entrada a los clientes cada mes.
Como una propuesta de drive-thru, puede sorprenderle descubrir que la comida china Ya no se tarda en prepararse y servir que cualquier otro tipo de restaurante y sin reducción en el sabor. El orden estándar es su placa de dos o tres entradas. Obtiene su elección de platos principales junto con su elección de arroz al vapor, arroz frito, mein o verduras mixtas. Las entradas incluyen el pollo naranja, el pollo con champiñones, el pollo Kung Pao, el pollo mandarín, la carne de res con brócoli o el cerdo agridulce. Por supuesto, ningún restaurante chino que se respeta a sí mismo podría salirse con la suya con no ofrecer rollos de huevo o sopa y Panda Express merece un gran respeto. Los lugares participantes incluso ofrecen una comida para niños que incluye un mini combo, bebida, galleta de la fortuna y un libro para colorear.
Pero vamos a los conceptos básicos. ¿Como esta la comida? ¿Se aferra a su restaurante chino local? Bueno, los gustos varían y no puedo hablar por todos, pero el pollo naranja se ubica entre la mejor comida china que he probado en mi vida y aún no he conocido a nadie que haya dicho que no creían que la comida fuera deliciosa. (¿Mencioné que los tamaños de porción son iguales a la mayoría de los restaurantes sentados?). Dicho esto, debo admitir que la galleta de la fortuna dejó mucho por desear.
Personalmente, no soy un gran fanático de los alimentos genéricos y homogeneizados. Si estás en una nueva ciudad, creo que debes probar la cocina local. Pero a veces no tienes tiempo y quieres confiar en algo probado y probado. Predigo que es solo cuestión de tiempo antes de que Panda Express se convierta en la comida china equivalente a Taco Bell. Queda por ver si eso es algo bueno o malo, pero al menos el candidato líder para la McDonaldicura de la comida china está produciendo muy buena comida.
