La FDA nos ha dicho que limitemos nuestra ingesta de sal debido a los riesgos para la salud que puede tener en nuestros cuerpos. El problema con esta declaración es que no todas las sales se crean igual. La sal de mesa se procesa tanto que termina con la falta de nutrientes y minerales originales que se encuentran en la verdadera sal gris natural. Como resultado de un proceso de calefacción para eliminar estos minerales, las compañías de sal terminan con dos tipos de productos, uno es la sal de la mesa y el otro es lo que queda sobrante; los minerales y nutrientes. Por lo tanto, las sales de mesa son el tipo de sales que la FDA debería estar señalando. Sin embargo, prefieren hacer una declaración general de que “sal” es mala para nuestra salud y que deberíamos tener una dieta baja en sodio. Entonces, ¿hay una buena sal? Sí, se llama Gray Sea Salt.
Recientemente, para fines culinarios, quería probar esta sal gris que encontré en los mercados mundiales. El producto que compré se llama Esprit du Sel. Es una sal marina gris natural que se cosecha a mano desde los fondos de arcilla de las marismas del Atlántico francés cada verano. Tiene una apariencia gris claro, similar a la humedad. Esta sal gris en particular proviene de la isla de La Rochelle y Cognac en Francia. De mi investigación, aprendí que la sal gris retiene el calcio, el potasio, el magnesio, el cobre, el hierro y el yodo que se ha eliminado de la sal de mesa. Esta sal gris no se trata ni se lava. Para un paladar delicado, uno definitivamente puede probar la diferencia entre una sal gris y sal de mesa. Es aproximadamente cuatro veces el costo de la sal de la mesa. Además de un mejor sabor, hay muchos beneficios para la salud del uso de sales grises. Aquí hay solo unos pocos;
ayuda a controlar enfermedades crónicas de la piel como la psoriasis.
it it Ayuda a controlar los latidos irregulares.
Elimina la acidez de las células.
<< b> Ayuda a equilibrar los niveles de azúcar en el torrente sanguíneo.
ayuda a la generación de energía hidroeléctrica en la célula.
absorbe las partículas de alimentos a través del tracto intestinal.
ayuda a la ayuda células en los cerebros para comunicarse entre sí.
ayuda con los calambres musculares.
<< P> Es un antihistamínico natural
la mejor parte para aquellos que parecen retener agua, las sales marinas ganaron ‘ Te dará la sensación de ser hinchado porque no retendrás el agua como lo haces con la sal de la mesa.
He adjuntado un artículo interesante que encontré. El autor menciona que su padre que estaba en un bloqueador beta para su corazón, se encontró necesitando una dosis menor después de incorporar una dieta de sales marinas naturales. Personalmente, encontré esto interesante porque yo también estaba en un betabloqueo llamado Toprol. Me quité hace dos años debido a mi deseo de llevar una forma de vida natural. Sin embargo, después de leer sobre esto, me aseguró más que puedo continuar mi curso de estilo de vida natural al incorporar también sales marinas a mi dieta para un corazón más saludable.
Las salas marinas verdaderas tendrán un aspecto grisáceo, solo Así que no lo confundes con algunas de las sales marinas blancas ordinarias. Algunas sales marinas blancas se refinan como sal de mesa. Es posible que tenga que ir a una tienda de alimentos saludables para sales grises naturales.
