Morton’s Steakhouse: Brooklyn, Nueva York

Ubicado en el concurrido distrito de la corte del centro de Brooklyn, Morton’s Steakhouse refleja el tradicional New York Steakhouse . Tienen ubicaciones en todo el país, así como ciudades internacionales seleccionadas.

Un gran bar deportivo con asientos de stand ofrece un extenso cóctel y listado de vinos, así como aperitivos. Llegue allí durante la hora feliz para precios especiales. Sin embargo, prepárate para el nivel de ruido elevado. En este lugar, tuve que probar mi cóctel favorito, al que llaman tres aceitunas martini de chocolate (para el tipo de vodka utilizado), y chico, fue una delicia. Cremoso, frío y chocolatia: ¿hay algo mejor?

Al adherirse a la tradición, el servidor se acercará a su mesa con un carrito de comida que incluye una langosta viva. Obtendrá una presentación de comida extensa y hablada rápidamente del servidor, así que asegúrese de escuchar. Y sí, también hay una gran bandeja de postres con muchos clásicos deliciosos, como tarta de queso y pastel de zanahoria. El reconocido postre de Morton es un pastel de chocolate caliente .

Como de costumbre, me estoy saltando directamente al postre. Los aperitivos y el plato principal también merecen su atención. Era el cumpleaños de mi invitado el que había notificado a Morton antes de tiempo. Cada uno de nosotros recibimos un menú personalizado con su nombre impreso en la parte superior. Aunque la selección de aperitivos era extensa y deliciosa, no había demasiadas opciones no elegantes disponibles. Pensé que este extraño para un asador, aunque obtengo que combinar mariscos con bistec es una relación maravillosa.

En términos de artículos no elegantes, solo estás mirando sopas y ensaladas. Probé sus camarones colosales Alexander – tres camarones jumbo y deliciosos con un lado de salsa Beurre Blanc. Estaba muy lleno después de comer esto. Bueno, tengo que atribuir esto al pan de cebolla inicial y la mantequilla que compartí con mi invitado. Ah, y el martini de chocolate tampoco ayudó. Mi invitado tenía la ensalada picada que era una porción fuerte (entonces, nuevamente, este es un asador). Sus ingredientes de ensalada típicos se engramaron bien y todo sabía fresco y delicioso.

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Mi invitado estaba anticipando ansiosamente el Filet Mignon con un lado de salsa Bearnaise y yo, el filete de salmón asado ; Incluso si estuviéramos completamente llenos. Mi salmón llegó primero con el Filet Mignon rezagado unos minutos atrás. El servidor se disculpó completamente por esto, agradable y profesional. El salmón también vino con un lado de salsa Beurre Blanc, igual que los camarones del aperitivo. Probablemente no sea una buena idea: demasiada salsa de una sola vez. Sin embargo, fue una salsa maravillosa. Como se esperaba, no pudimos terminar nuestras comidas y nos llevamos a casa a comer más tarde.

Como en su típico asador de lujo , tiene una miríada de guarniciones para acompañar su fuerte porciones del plato principal. Decidimos probar el hash brown y espinacas crema . El hash marrón parecía un pastel. Era crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabía tibio, fresco y sabroso. El servidor ofreció crema agria que iluminó el plato. La espinaca crema sabía igualmente cálida, fresca y sabrosa. Salió bien con el salmón y el bistec.

ahora de regreso al postre. Sí, ordenamos uno para compartir, su Classic Hot Chocolate Cake , que estuvo a la altura de su legendaria reputación. Como era el cumpleaños de mi invitado, tenemos un postre en la casa, completo con una interpretación de la canción de feliz cumpleaños. El pastel de chocolate se presentó con una vela y un lado de helado de vainilla. Hacía calor y pegajoso por dentro. Qué lujo. En general, fue un buen momento, y volvería. Sin embargo, probablemente no comería nada todo ese día antes de llegar.

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Aunque algunas de las ubicaciones de Morton ofrecen estacionamiento de valet, este no lo hace y lo dirigirá al estacionamiento Marriott Siguiente puerta. Intente llegar sin su automóvil, ya que el estacionamiento es difícil de ubicar en esta área. Por supuesto, puede estacionar al lado y obtener precios especiales, cortesía de Morton.

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