Crecí comiendo la mezcla de panqueques de tía Jemima que me encantó por completo. Pero a principios de este año decidí que si iba a comer panqueques ocasionalmente. Obtendría el tipo más saludable posible, que serían aquellos hechos con granos enteros. Encontré una caja de mezcla de panqueques de trigo sarraceno de Hodgson Mill en una tienda de comestibles local y decidí probarla.
Precio de
Mezcla de panqueques de trigo sarraceno de Hodgson Mill <//// P>
Una caja de 32oz cuesta $ 3.29.
Ingredientes en
Mix de panqueques de trigo sarraceno de Hodgson Mill
El La mezcla contiene harina de trigo sólido de grano integral, así como harina de trigo integral, levadura hecha de fosfato de monocalcio y bicarbonato de sodio, dextrosa y sal.
hechos nutricionales para
Mezcla de panqueques de trigo sarraceno de Hodgson Mill
Una 1/3 taza de mezcla seca contiene 140 calorías, 1 g de grasa, 0 g de grasas trans y saturadas. 0 mg de colesterol, 290 mg de sodio, 28 g de carbohidratos, 3 g de fibra y 1 g de azúcar. También contiene 5 g de proteína y el 8% del DV de hierro.
reclamos por
mix de panqueque de trigo sarraceno de Hodgson Mill </p >
Hodgson Mill dice que han estado produciendo alimentos finos hechos de grano durante más de 100 años. Sus mezclas de panqueques son grano entero, tierra de piedra sin conservantes artificiales o aditivos sintéticos. Prometen un producto saludable, delicioso y satisfactorio.
Preparación de
Mix de panqueques de trigo sarraceno de Hodgson Mill
Cuando Primero probé estos panqueques, los hice con un poco de leche de cáñamo que tenía a mano. Ese fue un gran error, sabían demasiado loco, y la leche era tan delgada que estaban extremadamente secas incluso después de que les pusiera una tonelada de mantequilla.
Así que la próxima vez que los hice decidí para usar suero de leche, y todavía resultaron un poco más secos de lo que esperaba. Fue solo hasta que leí las instrucciones y vi que una vez que mezcla todos los ingredientes, debe dejar que se ponga de pie durante 5 minutos.
durante esos 5 minutos, la mezcla absorbe el líquido de la leche. y huevo y se vuelve más grueso, para que pueda ver si necesita agregar más leche. Por lo general, agrego más suero de leche de lo que parece que necesito, porque la mezcla siempre se espesa, y también agrego grasa de tocino en lugar del aceite vegetal recomendado, y todavía salen solo un poco húmedos.
Sabor de
la mezcla de panqueques de trigo sarraceno de Hodgson Mill
Las primeras veces que probé estos panqueques que no los amaba, porque eran más gruesos y tenían un El sabor más loco y más terrestre que los panqueques procesados en los que crecí. Tampoco eran dulces en absoluto. Pero todavía me gustaban y sabía que me acostumbraría eventualmente.
Después de comerlos cada vez más, comencé a amarlos. Se están llenando. Los como con jarabe de arce y tocino y no me aceleran el azúcar en la sangre, y me dejan sintiéndome satisfecho durante horas. Y se ven (la mezcla es marrón, no blanca) y saben más como una comida real que las mezclas artificiales.
Tuve que acostumbrarme al sabor más nuez y terroso, pero sabe mucho más interesante que La marca tía Jemima que solía amar. De hecho, tenía algunos de esos panqueques hace unos meses en la casa de mi madre y pensé que eran horribles. No tenían sabor, eran demasiado pastosos, y no eran tan satisfactorios.
al final ..
Me encantan los panqueques de trigo sarraceno de Hodgson Mill, ellos son deliciosos. Si creciste comiendo el tipo de harina de blanqueo enriquecida, podría llevar un poco acostumbrarse porque tienen una textura más seca y tienen un sabor completamente diferente. Pero definitivamente puedes crecer para amar y apreciar su textura y sabor. Les doy 4.5 de 5 estrellas.
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