Durante todo el verano, he tenido la intención de llegar a uno o más de los mercados locales de agricultores en mi área. Finalmente llegué a los mercados de Farmer de Lewisville y Coppell. Tenía muchas ganas de mostrar apoyo a los agricultores locales y encontrar una buena selección de frutas y verduras frescas. También estaba interesado en cosas como la miel local y la carne de res alimentada con hierba. Realmente no sabía completamente qué esperar, pero una vez que finalmente llegué a estos mercados locales de agricultores, me gustó lo que vi.
Lewisville Farmer’s Market
Primero fui con un Amigo del mercado de agricultores de Lewisville y habíamos planeado solo ir a uno ese día, pero el sábado que fuimos, no había muchos vendedores. Vi alrededor de media docena. Había un buen puesto de verduras donde pude obtener todos los ingredientes que necesitaba para la salsa casera. Otro proveedor en el que nos detuvimos fue vender té de hoja suelta de todas partes. Esto fue de las hojas de té de la compañía local. Hubo muchos sabores inesperados, como Merlot y pastel de cumpleaños. Tenían muestras disponibles para oler. Algunos otros vendedores tenían fruta, pan y pasta fresca. Los Boy Scouts también estaban vendiendo palomitas de maíz. Me sorprendió lo pequeño que era el mercado del agricultor porque por alguna razón realmente lo imaginé que era mucho más grande.
El mercado de agricultores está en el centro de Lewisville en la plaza Wayne Ferguson entre las calles principales y de la iglesia. Los letreros facilitaron la búsqueda y el estacionamiento también era fácil. Se puede encontrar más información en el sitio web http://www.visitlewisville.com/. Si hace clic en el evento del mercado de agricultores, presenta una lista de proveedores y próximos eventos para futuros mercados de agricultores. Aunque el mercado era pequeño, hubo algunos buenos hallazgos.
Coppell Farmer’s Market
Dado que el mercado de agricultores de Lewisville era pequeño y tomó menos tiempo de lo que anticipamos, decidimos para ir al mercado de Coppell Farmer. Había escuchado un poco sobre este mercado, así que estaba seguro de que sería un mercado más grande. No me decepcionó. Hubo bastantes vendedores más. Llegamos más tarde por la mañana, por lo que algunos vendedores ya habían empacado o apenas comenzaban a hacerlo. Había mucho que ver, así que caminamos y revisamos todo antes de decidir qué comprar. Este resultó ser un buen lugar para los lácteos. Una de las primeras posiciones que vimos fue para la cosecha diaria de Texas. Tenían una buena selección de quesos y leche orgánicos que se pasteurizó a baja temperatura y no homogenizada. Cuando llegamos, había dos vendedores que tenían carne de res alimentada con hierba y uno tenía cordero y carne de cerdo alimentado con hierba. Un par de vendedores vendían miel local. Otras stands interesantes tenían Tamales y Sorbet.
Uno de los vendedores a los que volví fue el stand de Texas Olive Ranch. Tenían aceites de oliva de Texas y vinagres balsámicos. Recogí una botella de aceite de oliva Mesquite. Ni siquiera sabía que Texas hizo aceite de oliva y pensé que valía la pena intentarlo porque en mi hogar, usamos mucho aceite de oliva. También recogí algunas costillas alimentadas con hierba y mi esposo hizo un guiso muy sabroso con ellas. Solo tenía efectivo limitado, así que tenía que ser selectivo sobre qué comprar, pero había muchas buenas opciones y definitivamente planeo regresar y llegar temprano para aprovechar a más proveedores. El mercado de Coppell Farmer está ubicado en 455 W. Bethel Road en Coppell Road. Su sitio web es http://www.coppellfarmersmarket.org/ y tiene una lista de muchos proveedores.
Encontré que ambos mercados locales de agricultores valen la pena. Aunque el Lewisville era más pequeño, termina siendo menos intimidante y definitivamente tuvo algunos buenos productos. El Coppell One ofrece un poco más de opciones y definitivamente tenía algunos productos que realmente busco como carne de res alimentada con pasto y leche orgánica y queso. El verano puede terminar pronto, pero todavía hay tiempo para llegar a estos dos mercados locales de agricultores. Lewisville se extiende hasta el 30 de octubre y el de Coppell hasta mediados de noviembre. Ambos son una excelente manera de apoyar a la comunidad local y encontrar grandes compras.
