La fermentación generalmente tiene que ver con la descomposición de los alimentos en un estado donde se convierte en alcohol. Pero la fermentación se puede hacer de tal manera que reduzca el contenido de alcohol o elimine el alcohol por completo de la imagen deteniendo la progresión de las levaduras.
Hay diferentes tipos de productos fermentados en el mercado. Un producto que puede haber visto en la tienda es fermentar refrescos. Si nunca has probado los refrescos fermentados, es posible que te hayas preguntado si esto sea bueno. Cuando me encontré con refrescos fermentados en una tienda en la que normalmente compro, le pregunté a un empleado de la tienda si sabían qué era el refresco fermentado y si era bueno. El empleado dijo que “no tenían idea de los refrescos fermentados”. Así que decidí probar un par de latas de las cosas para ver si era bueno. El refresco fermentado que probé fue sacado por Cascal y viene en diferentes sabores.
La primera bebida que tomé del refresco fermentado fue sorprendente. Me recordó al alcohol, aunque es una bebida sin alcohol y luego me di cuenta, la fermentación es el comienzo de cómo comienza el alcohol. Cualquier cosa que se fermine probablemente tenga un sabor un poco, si no es del todo, como el alcohol. La buena noticia sobre un refresco fermentado no alcohólico es que puede lograr resultados similares que usar un vino para mejorar el sabor de los alimentos. Los diferentes sabores de refrescos fermentados en la marca Cascal le permiten elegir el sabor apropiado que traerá los sabores en ciertos alimentos.
Si disfruta de un vaso de vino con una comida para mejorar el sabor De los alimentos, entonces probablemente te encantará los refrescos fermentados. Los refrescos fermentados con sabor a cerezo pueden sacar el sabor de las cerezas, como en las galletas de cereza, el pastel de cerezas, las cerezas de chocolate, el zapatero de cereza o incluso una ensalada con cerezas. Si no está seguro de qué sabor de refresco fermentado beber con un alimento en particular, puede decirle. Para cada sabor de refrescos fermentados, la marca Cascal le dice justo en la lata, para qué alimentos para ese sabor particular funciona mejor. No todas las marcas de refrescos fermentadas pueden hacer esto.
Otra gran cosa sobre los refrescos fermentados es que no viene con los efectos secundarios del vino o la cerveza, lo que puede alterar el estómago. Los refrescos fermentados pueden no ser atractivos para alguien que no beba o le guste el sabor del alcohol, especialmente si lo bebe por sí solo. Sin embargo, si el refresco fermentado está borracho con comida, puede engañarlos para que piensen que es mejor de lo que antes habían percibido que era.
