Queso cheddar. Esta maravillosa invención de la humanidad es deliciosa en todas las formas, pero especialmente en su más flexible: rallado. Cheddar es mi queso favorito, y no escucharé de ningún otro. Si jura por American o alguna otra abominación con queso, te lo ruego, perdóname el dolor. Cheddar es mi queso y no reconoceré a ninguna otra en estas recetas.
ahora, para comenzar.
nachos. Son deliciosos, ¿verdad? Pero los nachos que obtienes en el juego de pelota o la feria tienen ese horrible queso apretable melty, y aunque parece delicioso en ese momento, no es el tipo de calidad que buscarías en los nachos caseros. La primera y más importante consejo de nacho es:
Use queso cheddar rallado.
El sabor salado y agudo del cheddar va extremadamente bien con la suavidad básica de las chips de maíz. Este refrigerio es absolutamente genial como este: extienda los nachos en una sartén o un plato con horario o horno, generosamente con queso rallado, hornee a 450 durante 6-8 minutos y disfrute. Pero hay formas de patear a los nachos en una muesca.
Agregar pimientos de plátano y/o jalapeños.
Sí, esas cosas amarillas en escabeche en el metro . Agregan un sabor de vinagre suave a todo el conjunto. Si estás atrevido y te gusta picante, tírate también un poco de jalapeños en escabeche. Los jalapeños frescos tienden a ser demasiado picantes para esto, pero si realmente te gusta que tus nachos muerdan, pruébalo.
debajo del queso, ponte un poco de chile. <// P>
Ya sea sobras caseras o enlatadas, Chili convierte el refrigerio de nachos en una comida abundante. Cuanto más picante, mejor. Jalapeno Chili de Hormel es barato y bueno.
Use taco fijo restante – frijoles refritos, carne, cebollas picadas, etc.
Son como nachos como Tacos rotos, que es con lo que terminas de todos modos una vez que muerdes en uno.
Estas ideas están muy bien, hasta que te quedes sin chips de maíz. Nunca temas: si tienes algunos codos de macarrones en el armario, la diversión que se debe tener con Cheddar rallado aún no ha terminado.
tus macarrones con queso básicos implica rejillas del queso sobre macarrones recién cocinados , revolviéndolo y consumiéndolo vorazmente. Sin embargo, hay muchas variaciones divertidas con esto también.
Agregar leche.
El sabor más agudo de Cheddar parcialmente derretido es algo que i Realmente disfruta en mi macizo de macizo, pero si lo estás teniendo como guarnición, o si lo prefiere más suave, mezcle un poco de leche cuando la mezcla aún esté caliente. Esto hace una especie de salsa de queso cremoso.
Agregue leche, chile en polvo y pimienta de cayena.
si realmente te estás perdiendo el sur de -El sabor a la frontera, tíralos para un delicioso regalo pseudo-mexicano. ¡Recuerda usar Cayenne con moderación! Para un regalo extra rico, agregue un poco de queso crema y/o mantequilla.
agregue el maíz enlatado.
puede sonar extraño, pero El sabor dulce del maíz se mezcla extremadamente bien con el cheddar afilado.
Agregue maíz enlatado y/o salsa picante.
Esta combinación fue un elemento básico durante muchos meses en la universidad. Puede usar cualquier salsa picante que prefiera, pero disfruté particularmente una salsa picante de ajo asiático. Hay muchos tipos diferentes de salsas calientes de ajo, así que experimente para encontrar una que le guste. Es una gran desviación de su macizo básico de macarrones con queso, pero es tan yumoso.
Si se siente ambicioso, busque una receta de queso mac ‘n’ horneado. < /B>
Los buenos generalmente involucran cheddar afilado, queso crema y ritmos de galletas de ritz en la parte superior. Mire a su alrededor hasta que encuentre una receta que le suene bien, luego se vuelva loco: es extremadamente bueno con un lado del brócoli al vapor, lo que ayuda a contrarrestar parte de la abrumadora bondad cremosa del macizo del macizo.
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Este es solo el comienzo de cómo el queso cheddar rallado puede bendecir tu vida. ¡Vaya y experimente!
