Limon Restaurant 1618 E 17th Ave Denver, CO 80218 (303) 322-0898 www.limondenver.com – La calidez y la vivacidad del Perú se unen en el restaurante peruano Limon en Denver, Colorado. Ubicado en el distrito de Denver de Uptown, las coloridas paredes y pisos de madera de Limón, con ladrillos abiertos y caída rural de espalda son los primeros en la línea de la calidez que experimenta. Esta combinación de restaurante, bar y salón sirve auténtica cocina peruana inspirada en los gustos únicos de la nación sudamericana desde la cual se origina la idea del restaurante.
Lo siguiente que notará sobre Limón es su ambiente, que es una armonía entre relajación y energía rústica. Las personas que cenan aquí disfrutan del tempo up y el acogedor ambiente que los hace sentir como si estuvieran en la tierra andina. perfección en sus viajes a la tierra nativa. El chef prepara metódicamente varias mezclas de ingredientes frescos y auténticos para no sacar nada más que el mejor sabor de alimentos que se acredita a la cultura del Perú. Su estilo de preparación y cocina se llama Novoandina, que traduce un nuevo andino. Es un estilo tan diverso como Perú, con influencias de Europa, África y Asia.
Los platos especializados incluyen las mixturas, que son aperitivos que primero despiertan su lengua dormida mientras está listo para los fondos bucales, o fondos platos principales. El espacio de 60 asientos cuenta con artículos más vendidos como Arroz Con Pato (confitado de pato crujiente) sobre arroz cilantro, guisantes de azúcar y salsa rocoto. Todo en este restaurante es simplemente una inspiración de la tierra del Perú.
El menú de cócteles también refleja el estilo novoandina, como las bebidas peruanas tradicionales como el Pisco Sour, que incluye jugo de lima fresca y claras de huevo batidas. Las bebidas favoritas aquí incluyen el Mojito de Pina y el Ron-Yki-on, que son mezclas con toques de ron y otros ingredientes originales.
Limon tiene comidas interiores y exteriores, con patio afuera y bares dentro. Hay mucho espacio para pasar un buen rato con amigos o para organizar una pequeña fiesta. Hay mucho estacionamiento en la premisa o en la calle.
El horario de los restaurantes varía, ya que el almuerzo se sirve de 11 a 2, de lunes a viernes y cena de 5 a 10 p.m. de lunes a sábado. Happy Hour es de 5 a 7 pm de lunes a viernes, con ceviche fresco y plátanos fritos como aperitivos. El rango de precios es razonable a $ 7- $ 11 para los aperitivos, y $ 12- $ 17 para los platos principales.
El restaurante es muy popular; La gente espera dos o tres horas en noches ocupadas para ubicarse en el ambiente de diseño pastoral. Si no puede esperar tanto, puede ordenar para sacar. También puede llamar con anticipación para hacer reservas para celebraciones especiales. El código de vestimenta es informal a semi formal. La combinación de bar, salón con asientos acolchados y la comida hace que Limon sea un lugar de visita obligada para una experiencia realmente notable en Denver.
