Como una niña cuyo padre se originó en los estados del sur de Louisiana y Mississippi, estaba acostumbrada a comer galletas caseras escamosas, cumpliendo gumbo de camarones, sabroso pollo frito, con greens y los ñames azucarados de camote. Aunque no he tenido la oportunidad de cenar regularmente muchas de estas mismas comidas como adultos, he encontrado algunos restaurantes en el área de Chicago que pueden llenar mis gustos al igual que yo era un niño más joven. Cerca de mí hay varios maravillosos restaurantes de comida de soul en el área metropolitana de Chicagoland. Tres lugares que me encantan son restaurantes conmovedores que brindan un excelente servicio, y están ubicados cerca de mi comunidad y recomiendo estos lugares a los habitantes de Chicago y los visitantes de esta gran ciudad.
#3 Army & Lou’s
Este maravilloso restaurante de comida soul está ubicado en el lado sur de Chicago en la calle 75 y en el corazón de la comunidad y ha servido en la gran cocina del sur durante más de 60 años. Con un gran espíritu realista, este restaurante atrapó el corazón del ex alcalde Harold Washington y también ha sido un favorito para muchos de los Chicago. Si amas la comida del sur, entonces el sabroso Louisiana Gumbo podría tentar tu lengua. Mientras cena en el gumbo, pruebe algunas de las galletas sureñas caseras calientes en la canasta de su mesa, o el gran pollo frito del Ejército y Lou con verduras con sabor al sur a un lado. El restaurante Army and Lou’s está ubicado en 422 E. 75th St., Chicago, inaugurado para el desayuno, el almuerzo y la cena, el restaurante está abierto todos los días, excepto los martes. Llame al (773) 483-3100. Para obtener más información.
#2 B J’s Market
Si es bagre frito que amas, entonces BJ es el lugar para obtener el sabroso y satisfactorio bagre de mostaza con verduras de mostaza y órdenes de patata cremosa de papas cremosas ensalada. El mercado de B J es relativamente nuevo en el área de Chicago a partir de los últimos tres años, pero tiene ubicaciones en tres ubicaciones en el área de Chicagoland. Prefiero la ubicación en 8734 S. Stoney Island Avenue. ¿Qué es amar? El gran servicio rápido y fresco. ¿Qué tal la brillante sonrisa que saluda su pedido? ¿O las maravillosas connociones azucaradas de pasteles de camote o pasteles caseros que hacen que su boca se derrita? Me gusta decir los tres porque me enamoré del bagre de mostaza de BJ al Taste of Chicago en 2004 y desde entonces, he estado yendo allí para completar la comida del sur. Además, si tiene ganas de tomates verdes fritos, este sería el lugar para satisfacer esa necesidad. Llame al mercado de BJ al (773) 374-4700 para obtener horas de tienda. Se aceptan visa y todas las tarjetas principales.
#1 Dixie Kitchen
Aunque esto no se encuentra cerca de mí en South Shore. Dixie Kitchen es una maravillosa adición a los restaurantes Soul Food en Chicago. Nueva Orleans de Dixie Kitchen influyó en Dé Cor en la ubicación de Hyde Park es una que me llamó la atención cuando entré en el restaurante por primera vez. En este lugar, encontrará experiencia gastronómica personalizada como ninguna otra. Los calientes panqueques de maíz en los que mordisquee mientras mira el menú será su primer sabor culinario. Tasty Barbeque, los mejores tomates verdes fritos en este lado de la tierra, que literalmente se derrite en la boca y otros favoritos del sur te esperan en Dixie Kitchen. Deje la ropa suave en casa ya que estará en un entorno informal, pero no olvide las tarjetas de crédito para su comida. La acogedora y pintoresca ubicación de Hyde Park está ubicada en 5225 South Harper Avenue, Chicago, Illinois 60615. Llame al 773-363-4943 para obtener más información.
Pruebe cualquiera o las tres. Si amas la comida del sur, uno de estos tres debe llenar tu factura culinaria.
