¿Alguna vez te has dado cuenta de que poco después de una abundante comida de frijoles, te encuentras hinchado, incómodo e viento en los momentos más vergonzosos? Los frijoles en su comida probablemente están causando la flatulencia (gas) que está experimentando. Pero no se preocupe, los frijoles son una causa común de gas en muchas personas, pero no tiene que renunciar a sus frijoles para que sean libres de los síntomas. Siga leyendo para averiguar qué causa el gas y qué puede hacer para prevenirlo.
Varios azúcares complejos y simples juegan un papel en nuestra dieta y bienestar. Mientras que muchos de entonces son amigables y esenciales para nuestra salud, otros, debido a un déficit de nuestra parte, son más molestas. Una de ellas es la rafinosa.
Las enzimas son pequeños ayudantes que existen en el cuerpo para acelerar las reacciones químicas. Sin ellos, cierta tarea podría tardar años en lograrlo. Las enzimas aceleran estas reacciones, asegurando exponencialmente que las reacciones del cuerpo se ejecutarán en un tiempo adecuado. Como puede ver, la ausencia de una o más enzimas puede causar problemas molestos o que amenazan la vida.
Afortunadamente, la ausencia de la enzima alfa-galactosidasa no da como resultado una situación amenazante de la vida, sin embargo, posee uno incómodo. Esta enzima es responsable de romper la rafinosa de azúcar en su forma más simple que permite que el cuerpo la use mejor.
Cuando esta reacción no tiene lugar, la rafinosa pasa a los intestinos abiertos, se encuentran bacterias que se encuentran allí causadas el azúcar para fermentar, producir hidrógeno, dióxido de carbono y metano; Los gases que causan su hinchazón y incomodidad general.
Hay un frijol especial que causa una amenaza más significativa para su bienestar, independientemente de la presencia de alfa-galatosidasa.
El riñón rojo El frijol es este frijol. Este bean particular tiene niveles concentrados de la toxina lectina fitohaemaglutinina. En grandes cantidades, como en los frijoles de riñón rojos crudos o cocinados incorrectamente, esta toxina causa un malestar gástrico severo, a saber, náuseas, vómitos y diarrea. Al menos diez minutos para eliminar la toxina del frijol, esta agua debe desecharse y se usa agua fresca para el resto del tiempo de cocción. Si es especialmente propenso al malestar gástrico, se recomienda evitar este frijol en particular.
Otros alimentos además de los frijoles pueden causar gas debido al mismo problema de rafinosa no digerida. El brócoli, el repollo, los espárragos y los granos integrales son algunos. Sin embargo, uno todavía puede disfrutar de sus verduras y frijoles; El suplemento dietético Beano contiene la enzima para digerir rafinosa.
Agregar una pequeña cantidad a su comida o tomar la cantidad sugerida de tabletas antes de comer, lo ayudará a digerir el azúcar, lo que resulta en una comida más agradable.
para que no tenga que renunciar a su sopa de cinco frijoles o sus frijoles y arroz estilo Louisiana. El suplemento enzimático como Beano le ahorrará el dolor
