Se podría argumentar que la mejor cura para el frío común es que no hay un simple medicamento recogido en el estante de su farmacia local, sino sopa de pollo. De hecho, uno no puede negar fácilmente los efectos sutiles que un tazón saludable de sopa de pollo tiene en nuestros cuerpos cargados de virus, y aunque no siempre logra disipar el frío de nuestro sistema, ciertamente tiene una lucha razonable, al menos para un Corto de tiempo.
Pero la destreza de lucha y los beneficios para la salud de la sopa de pollo pálido en comparación cuando se colocan junto a un verdadero contendiente, proveniente de Japón lejano. Su nombre es la sopa de miso, y su combinación de ingredientes simples contiene una verdadera lista de compras de nutrientes y beneficios para la salud que ayudan a prevenir una de las enfermedades más mortales que libran la guerra contra nuestros cuerpos.
Cáncer de mama. Los estudios muestran que simplemente consumir un tazón de sopa de miso por día, como lo hacen la mayoría de los residentes de Japón, puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer de seno. Esto se atribuye al ingrediente mágico de la pasta de soya fermentada, que se usa para hacer miso.
Algunos defensores de la salud solicitan que coma más de un tazón por día, pero un argumento en contra de esa recomendación es que la sopa de miso también contiene También se debe regular las altas cantidades de sal, por lo que el consumo se debe regular. Aunque la investigación sobre esta característica saludable de la sopa de miso aún está en curso, todavía hay un grupo de otros nutrientes beneficiosos para los humanos.
La sopa de miso es rica en antioxidantes y ácidos grasos protectores, y una dosis saludable de vitamina e . También cuenta con proteínas y vitamina B12, y una buena selección de minerales para ayudar a aumentar la fuerza de su sistema inmunitario.
Las algas marinas de Wakame agregadas a la sopa de miso también poseen sus propios nutrientes, lo que ayuda a reducir la presión arterial y reducir el colesterol. También se dice que la combinación de wakame y miso es un luchador efectivo contra los trastornos relacionados con la nicotina.
se puede comprar sopa de miso en paquetes en el pasillo étnico de su supermercado local y en los comestibles asiáticos, pero aquí está aquí. Una receta simple para hacer la tuya. Utiliza la pasta de miso, que permanecerá fresca en el refrigerador durante meses, y también se puede usar en salsas.
Traiga un litro de agua lento y agregue 2 cucharaditas de wakame seco. Estas algas generalmente se venden ya cortadas en cubos con el propósito de usar en la sopa de miso. Deje que el wakame cocine a fuego lento durante unos veinte minutos. Notará que se ha expandido.
Luego agregue unas ocho cucharadas de miso. La mejor manera de hacerlo es empujarlo a través de un colador, para ayudar a distribuirlo uniformemente a través del agua. De lo contrario, es posible que deba cocinarlo durante demasiado tiempo, lo que puede destruir algunos de los beneficios saludables impartidos por miso.
Permita que el miso se distribuya a través del agua durante aproximadamente 1-2 minutos (revuelva si necesita ), y luego está listo. Decorar con cebollas verdes picadas si lo desea. Es posible que desee agregar tofu u otras verduras; Haga esto antes de agregar el miso y permita que las verduras se ablanden hasta que desee la donación.
