¡Salida de la escuela! ¡Que comience la diversión del verano! Para los padres en todas partes, esto significa preparar a sus hijos para divertirse al sol con un almuerzo saludable que es digno de un campamento de verano. Entonces, ¿qué constituye un almuerzo saludable que los niños realmente comerán? Primero, veamos los “no hacer” para un almuerzo completo.
no los artículos que contienen un exceso de azúcar. Una sobreabundancia de dulces, como la mayoría de los padres saben bien, hacen que los niveles de azúcar en la sangre aumenten, lo que resulta en hiperactividad. Durante aproximadamente una hora, los niños correrán como el conejito de Energizer, pero el nivel de azúcar en la sangre se desplomará rápidamente, dejándolos lentos y buscando otra solución de azúcar.
no Empaca refrescos. Al igual que los bocadillos azucarados, los refrescos están llenos de calorías vacías. Cuando los niños tienen sed, necesitan una bebida que apague su sed. Los refrescos solo aumentarán su sed cuanto más beben.
no empacan alimentos pesados o ricos. Si bien el almuerzo es una excelente manera de librar el refrigerador de las sobras, será demasiado para un niño activo. Además, si el centro de recreación en su ciudad o ciudad es algo así como el mío, no hay instalaciones para la refrigeración en el sitio. Se requiere que los niños usen bolsas de almuerzo aisladas con paquetes de hielo o para traer alimentos que no requieran refrigeración en absoluto.
Ahora, vayamos a la “baja y sucia” al ensamblar una bolsa de almuerzo de verano llena de energía. Los niños son personas muy visuales. El almuerzo debe verse tan bien como sea necesario. . Para una alternativa aún más saludable, intente agua con sabor. Si a sus hijos les gusta beber en bolsa, Capri-Sun “ahora hace bebidas de agua con sabor a frutas. Kool-Aid “fabrica paquetes de cristal de bebidas en varios sabores que son convenientes y fáciles de transportar. Todo lo que necesitas es una botella de agua. Las bebidas deportivas como Gatorade son otra alternativa. Reponen los electrolitos en el cuerpo para los niños que juegan especialmente duro.
sándwiches -devenidos al plato principal! Use el trigo integral o los panes integrales para mantener su sándwich saludable. Un rollo de hoagie de trigo o un pan de hamburguesa es una gran alternativa al pan en rodajas. Las carnes y quesos en rodajas bajos en grasa están disponibles en cada tienda de comestibles. Elija entre jamón hervido o con miel, pavo asado, carne asada y pastrami, por nombrar algunos. Compruebe dos veces la información nutricional sobre el reverso del paquete para asegurarse de que la grasa baja sea realmente “baja en grasa”. Observe los tamaños de las porciones. La sobrecarga del sándwich con carne derrota el propósito de hacer que el almuerzo sea saludable. Para un color adicional, agregue lechuga, tomate, encurtidos o una combinación de estos u otro sándwich favorito de vegetales para mayor nutrición. Para un aspecto más imaginativo, use cortadores de galletas para crear sándwiches de forma de bocado de forma elegante. A los jóvenes les gusta más esto, pero los niños mayores también lo disfrutan. Por seguridad, compre condimentos preenvasados para agregar a los almuerzos en lugar de extender la mostaza o la mayonesa directamente sobre el pan.
bocadillos – si sus hijos son Como el mío, viven para bocadillos. Los bocadillos pueden funcionar como un pick-me-up de la mitad de la mañana, un “refuerzo de energía” a media tarde, o simplemente el final perfecto para un almuerzo satisfactorio. Como un pico de la mañana, pruebe los bocadillos de frutas o el queso de cuerda. Ambos vienen en una variedad de formas y sabores y están empaquetados individualmente por conveniencia. La fruta fresca en temporada también satisfará un ansia repentina de ese goloso. Las nectarinas, las manzanas, las uvas o un puñado de frutas secas deben hacer el truco.
nabisco © hace una línea completa de bocadillos de 100 calorías que reemplazan las galletas y las papas , Graham Cracker, bocadillos de frutas y variedades de mezcla de senderos, por nombrar algunas. No hay necesidad de contar o medir para que los padres no tengan que preocuparse de que sus hijos sean demasiado buenos.
Para un impulso de energía más tarde en el día, pruebe algo un poco más creativo. Como “Buces en un registro”. Primero, tome un tallo de apio, lavado y cortado en piezas de dos pulgadas. A continuación, cubra cada pieza con su mantequilla de maní reducida favorita. Finalmente, cubra cada “registro” con algunas piezas de pasas. Sustituya las pasas por fechas o arándanos secos de vez en cuando por un regalo de gusto diferente.
Los almuerzos saludables son muy importantes para la salud nutricional general de un niño. La obesidad en los niños es un problema importante en este país. Padres: ahora tienes las herramientas, ¡así que ponte a trabajar! Enseñar a los niños a tomar buenas elecciones de alimentos ahora puede evitar serios problemas de salud más adelante en sus vidas.
