Se ha pensado que las yemas de huevo son tan altas en colesterol que nos han dicho que no deberíamos comer muchos de ellos. Los médicos han estado diciendo a los pacientes durante años que deberían reducir la cantidad de huevos que comen cada día porque tiene un contenido tan alto de colesterol que creían que era una de las razones por las que las personas tenían tantos problemas de salud relacionados con el colesterol. El hecho es que las yemas de huevo tienen un alto nivel de colesterol. Probablemente no sea la mejor idea comer muchos huevos todos los días. Sin embargo, hay una cosa que debería considerarse. Las yemas de huevo
también tienen un nivel muy alto de vitaminas y minerales nutritivos. De hecho, el mito de que solo deberíamos comer las blancos del huevo son un gran aborto espontáneo de justicia para las cosas amarillas. Las yemas de huevo tienen un valor nutricional mucho más alto que la clara de huevo, según CholesterolandHealth.com. Hicieron un artículo extenso sobre la yema de huevo y su valor nutricional para los seres humanos. Si tuviera que comer un huevo por día, le daría una increíble cantidad de vitaminas y minerales para la asignación de todos los días, ya que según las pautas de EE. UU. Para cada uno de los grupos necesarios para un estilo de vida saludable.
Las vitaminas A, D, E, DHA y AA se encontrarán en una yema de huevo al nivel de tener el 100% del valor nutricional diario. Eso es un alto como puedes llegar. Sin embargo, esos no son los únicos beneficios de la yema de huevo. También son altos en B6, B12 y fósforo junto con una larga lista de otros nutrientes. También no podemos olvidar el contenido muy alto del calcio y el zinc. No hay ninguna razón por la que no puedas disfrutar de todo el huevo cuando quieres. De hecho, puede ser una buena idea hacer un punto de comer al menos un huevo por día para obtener casi todo lo que necesitas para mantenerte en marcha. Sin embargo, no sugeriría ir mucho más alto de dos huevos por día. Cualquier cosa que sea buena para nosotros puede convertirse en algo malo si exageramos. El colesterol obviamente no es bueno para nosotros. Comer huevos con moderación es la clave.
No hay una forma particular en que deba preparar los huevos para obtener el valor nutricional de ellos. Algunas personas creen que comer huevos crudos es más saludable para usted. Parece, según el colesterol Health, que realmente no hay pruebas de esto. La mayoría de la gente no puede soportar la idea de comer un huevo crudo de todos modos. Eso generalmente está reservado para personas que son atletas o posiblemente alguien con resaca. Siempre es importante mirar después de nuestra salud en cualquier situación. La dieta y el ejercicio son extremadamente importantes para nuestra salud general. Aprender la verdad sobre los alimentos que comemos es crítico si queremos estar en nuestro más saludable en todo momento. Las yemas de huevo se han escondido detrás del mito completamente insalubre durante demasiados años. Si podemos obtener el valor nutricional que proviene de ellos sin comerlos en exceso, cosechamos los mayores beneficios de la yema de huevo en lugar de la clara de huevo. El mito ha sido disipado. Hay un valor nutricional en la clara de huevo, pero no la proporción de nutrición como en la yema. La mejor parte de todas es que hay cientos de formas diferentes en que puedes hacer huevos para que rara vez tengan que saborear exactamente como lo hicieron el tiempo anterior. Eso es solo una ventaja adicional para comer el huevo, la yema y todo.
