Este es el duodécimo de una serie de ensayos que aborda los temas de gestión. Los primeros diez exploraron problemas de “botón caliente”; Las siguientes diez “palabras de moda” de gestión satirizada. Baseo estos ensayos en innumerables conferencias provocativas y discusiones irreverentes como profesor de administración de empresas de locura.
En un ensayo anterior, examiné el “sistema” de palabras de moda y “sinergia”. No son realmente palabras de moda, tienen significados importantes cuando se usan correctamente. Simplemente odio la forma en que se han convertido en sustitutos abstractos y vacíos para los conceptos económicos que los gerentes, especialmente los nuevos gerentes que aprenden las cuerdas, necesitan saber. Continúo este examen observando los términos “valor”, “valor agregado” y “cadena de valor”. Los abordo aquí porque los cinco términos están relacionados. De hecho, un conjunto es la forma más básica del otro.
Comencemos con el valor de la palabra. La mayoría de las personas parecen tener una mejor comprensión de este término que los gerentes que me preocupan. Así que mantendré el contexto confinado al negocio y la producción de bienes y servicios que las personas compran.
Piense como un consumidor. Piense en algo que está físicamente cerca de usted en este momento; Tu computadora, tus anteojos, tu cachorro Widdle Fuzzy-Wuzzy, cualquier cosa que hayas comprado . Si te pregunté “¿Cuál es su valor “, ¿cuál sería tu respuesta? Recuerde, no le pregunté qué le pagó, le pedí que estimara su valor. De inmediato, puedes ver que estoy sugiriendo que hay una diferencia entre el precio y el valor, especialmente cuando se trata de un poco de chispa allí.
Comencemos de nuevo.
teoría sugiere que Podemos ver cualquier proceso de producción como un sistema. Como discutimos anteriormente, un sistema es una colección de piezas/subsistemas que consumen recursos colectivamente e interdependentemente, y los transforman en resultados. Veamos los negocios en general. Vamos a especificar “recursos” como trabajo, capital, equipo, tiempo e información. Los cinco tipos de recursos se pueden medir de una manera, por lo que tienen el costo . Tenga en cuenta esa palabra. Hay costos de mano de obra, costos del equipo, costos de información y “el tiempo es dinero”. No se equivoquen al respecto, el dinero cuesta dinero. ¿Cuánto de su dinero solo va a pagar los cargos por intereses por dinero prestado?
Además, ningún sistema es perfectamente eficiente. Es imposible que cualquier sistema transforme todos los recursos consumidos en salidas valoradas. Cada sistema produce desechos: desechos o bienes defectuosos, tiempo desperdiciado, rotación excesiva, equipo deteriorado, etc. Aquí, luego, “salidas” se refiere a bienes y servicios valorados. El sistema comercial, entonces, es todo lo necesario para transformar cinco recursos en resultados valiosos.
No estoy tratando de ser sarcástico, pero si está confundido, probablemente esté pensando demasiado. Luego viene la parte difícil. Ingrese el término “valor agregado”. Para que una empresa sobreviva, significa que el valor económico general de la producción de su sistema de producción (o “cadena de valor”) debe exceder el valor económico general de los recursos consumidos. La diferencia, simplemente, es “valor agregado”. (Estoy guardando una discusión del término “ Económico Valor agregado” para otro ensayo, porque difiere de manera importante).
Pero, ¿cómo puede ser eso? Si ningún sistema es perfectamente eficiente, pero siempre es inferior al 100% eficiente, ¿cómo es posible que el valor de la salida sea mayor que el valor de la entrada? ¿No significa eso más del 100% de eficiencia?
No. Todo lo que tiene que hacer es comprender la diferencia entre costo, precio y valor. ¿Recuerdas un momento que te pedí que colocara un valor en algo que compraste? Si tiene una mentalidad de marketing o “del lado de la demanda”, siente que el valor de algo está determinado por lo que las personas están dispuestas a pagar por él, punto. No tiene nada que ver con los costos de producción o la eficiencia. Es cierto que si una empresa no puede, a largo y a largo plazo, los precios que excedan sus costos generales de producción, no será el negocio. Por el contrario, si la empresa puede contener costos y cobrar “lo que llevará el mercado”, entonces son posibles ganancias muy buenas. La empresa ha agregado un gran valor simplemente explotando la diferencia entre la producción costos y el mercado valoración . Cualquier cosa que aumente este margen es “valor agregado”. Cualquier cosa que disminuya este margen es “que destruye el valor”. Los gerentes se obsesionan con la ubicación y la mejora de estas marginales.
Ahora volvamos a chispear al puppy maravilloso. Si fuera el propietario de la perrera donde compró Sparky, ¿en qué costos de producción/recursos se alegraría de incurrir, solo porque le permitieron cobrar un precio que cubre más que cubrir sus costos? Si el cachorro es un criado puro, entonces la publicidad puede ser un valor agregado si los chispas de cría pura son difíciles de encontrar. Por el contrario, ¿qué costos no hacen nada para permitirle aumentar los precios y, de hecho, le permitiría reducir los precios si se eliminaran los costos? ¿Los cachorros chispeos alimentados solo con el costoso agua embotellada importada de Francia obtienen un precio más alto? ¿Qué costos simplemente representan una ineficiencia derrochadora, como los alimentos para perros en los que se metieron las ratas? Por otra parte, ¿qué desechos son solo naturales, por las leyes de las leyes de la teoría de sistemas? No todos los bocados de alimentos para perros terminan metabolizados (transformados) en perro – vea la diferencia entre una ineficiencia natural y una que los gerentes pueden controlar? Una imprimación adecuada de unos pocos términos que se han ganado un lugar permanente en el léxico económico de los negocios. Lanzaré un término más como Lagniappe (eso es Cajun para Freebie .) El término es la cadena de suministro. Una cadena de suministro es una cadena de valor agregado. La única diferencia es donde se percibe que son los límites del sistema. La forma en que se usa el término, una cadena de suministro considera actividades de producción que existen fuera de los límites de su propia organización, actuando como proveedores de TI o clientes inmediatos aguas abajo de la misma. Es un término importante porque muchas organizaciones construyen todas sus estrategias comerciales en torno a una estrategia de cadena de suministro. En términos comerciales, ya no debe ver su organización como “el” sistema “. Su organización es un sistema sub en una entidad competitiva más grande llamada cadena de suministro. En muchas industrias ahora, las cadenas de suministro compiten, no a las empresas individuales que existen como subsistemas dentro de ellas. ¡Ahora eso hace que el análisis de la cadena de valor sea realmente interesante!
Finalmente, me gustaría reconocer a mi Wonderdog Chloe, quien aturdía audazmente a mi lado mientras buscaba una manera simple de explicar todo esto. El primer borrador fue un naufragio.
