La cerveza es el tipo de cerveza más antiguo con una historia que data de miles de años. Aunque tienen una historia más larga, las cervezas generalmente no son tan populares como sus hermanos de cerveza. Personalmente, creo que Ales es algunas de las cervezas más sabrosas y refrescantes. Hay muchas variantes de la cerveza de cerveza. Pale Ale, Ale Red, Brown Ale, IPA y Ceras de trigo son solo algunos de los estilos de cervezas. Aquí la lista de mis diez cervezas principales de todos los tiempos:
10. Honker’s Ale, Goose Island (4.20% de alcohol por volumen) – Honker’s es la versión de Goose Island de la cerveza amarga inglesa. La cerveza de la Honker es un color de miel. Tiene un aroma terroso con maltas y caramelo que domina el olor. Esta es una cerveza suave con un sabor a malta de caramelo. Hay un poco de nuez y solo un toque de cítricos. Esta es una gran cerveza para cuando hace un calor. . Esta cerveza es de color amarillo dorado. Tiene un aroma cítrico dulce mezclado con algunos aromas picantes de cilantro. Tiene un sabor cítrico, principalmente naranja, con un poco de picante al final. La luna azul es suave y refrescante. Es mejor cuando se sirve con una rebanada naranja.
8. Ale blanco original de Hoegaarden, Brouwerji Van Hogaarden (4.90% ABV): esta importación belga es otra cerveza blanca fina. Es un color de color amarillo nublado, turbio. Huele fuertemente a trigo y tiene toques de cilantro y cítricos. Esta cerveza tiene un sabor muy complejo y sabroso. El sabor al trigo es dominante al principio, pero tiene toques de sabores picantes y cítricos. Termina con solo un poco de amargura. Esta es una cerveza muy refrescante.
7. Seas pesados - cañón suelto, Clipper City Brewery (7.25% ABV) – El cañón suelto es una calidad de calidad de la India Pale Ale. Esta cerveza es de color ámbar dorado y tiene una buena cabeza blanca. Tiene un dulce aroma cítrico con un toque de pino. El sabor es crujiente y refrescante, que consiste en cítricos y lúpulos de pino.
6. Sierra Nevada IPA, Sierra Nevada Brewing Company (6.80% ABV): esta es otra fuerte pálida de la India. Es de color ámbar pálido y vierte con una bonita cabeza blanca. Tiene un aroma terroso con toques de cítricos y caramelo. El sabor principal son las maltas terrosas con una fuerte pista de los lúpulos y un regusto amargado.
5. 312 Ale de trigo urbano, isla de Goose (4.20% ABV): esta cerveza de trigo de Goose Island es una de mis favoritos. Tiene un color amarillo de paja y está un poco turbio. El trigo domina el aroma con un toque de cítricos. Tiene un sabor nítido y seco que consiste en limón y trigo. Es otra cerveza refrescante que es ideal para el verano.
4. Newcastle Brown Ale, Scottish & Newcastle UK Ltd. (4.70% ABV) – Newcastle es, con mucho, mi cerveza marrón inglesa favorita y una de las miscas cervezas generales favoritas. Es de color marrón rojizo y tiene una cabeza pequeña y cremosa. El aroma está dominado por maltas dulces. Tiene un sabor suave de malta con solo un toque de caramelo y dulzura. Una ligera amargura al final es muy agradable.
3. Paulaner Hefe -Weizen, Paulaner Salvator Thomasbraeu AG (5.50% ABV): esta importación alemana es la mejor hefewizen disponible. Es de color amarillo dorado y tiene una gran cabeza blanca cuando se vierte. Huele a trigo y lúpulo con toques de cítricos y plátano. El sabor es suave, que consiste en trigo y cítricos. Esta es una cerveza refrescante que se sirve mejor con una rebanada de naranja.
2. Wheat Ale sin filtro, Boulevard Brewing Company (4.60% ABV) – Boulevard’s Wheat Ale es mi cerveza de trigo favorita de todos los tiempos. Es un color amarillo pálido. El trigo domina el aroma con un toque de cítricos que lo respalda. Al principio tiene un sabor crujiente y dulce que es seguido por una acidez cítrica. Los lúpulos agregan una buena amargura al final.
1. Sierra Nevada Pale Ale, Sierra Nevada Brewing Company (5.60% ABV) – Esta pale ale es la mejor de las cervezas de Sierra Nevada y mi cerveza favorita de todo el tiempo. Es un color de oro oscuro y tiene una buena cabeza blanca cuando se vierte por primera vez. Tiene un aroma dulce de cítricos y pino. El sabor es dulce al principio y los lúpulos le agregan un buen amargor. Definitivamente es más amargado que la mayoría de las cervezas, pero es refrescante y suave. Esta pale ale siempre es una buena opción.
