Como mucha gente, amo una buena cerveza. Personalmente, siempre he preferido la cerveza ligera. Una razón es que disfruto el sabor de la cerveza y me gusta acompañar la comida con ella. Por esta razón, no recibo cervezas regulares, ya que generalmente tienen un contenido de alcohol mucho más alto y más calorías. Hay muchas grandes cervezas en el mundo. Algunos de los mejores se hacen aquí en los Estados Unidos. Aquí hay cinco de mis cervezas ligeras favoritas. Una cosa que todas estas cervezas tienen en común es que todas tienen ese gran olor a cerveza. No hay otra forma de describir su aroma.
La primera cerveza que veremos es Miller Lite . La Compañía Miller Brewing la elabora en Milwaukee, Wisconsin. Se introdujo por primera vez en 1973. Lo describiría como Pale Ale que bordea el sabor de la cerveza. Es muy nítido y limpio para el sabor. El sabor es neutral desde el primer SIP hasta el último. Personalmente, no creo que tenga un regusto, pero algunos bebedores piensan eso. Por lo general, no le da mucha espuma y realmente no tiene mucho cuerpo. He descubierto que esta cerveza se puede combinar con cualquier momento de comida, pero prefiero combinarla con sándwiches que otros alimentos. Como nota al margen, Miller Lite fue la primera cerveza ligera comercializada a nivel nacional en los Estados Unidos. Contiene 4.2% de alcohol por volumen.
Budweiser a menudo se conoce como el rey de las cervezas. Su oferta de luz es Bud Light . Es elaborado por Anheuser-Busch en Saint Louis, Missouri. Se introdujo para recuperar la cuota de mercado perdió a Miller Lite en 1982. Es una cerveza de estilo pálido pero no demasiado fuerte. El primer sabor es un poco amargo pero luego sabe más crujiente y limpio. Siempre cae suave y fácil. No diría que tiene un regusto, pero el bebedor de cerveza novato notará más de un regusto con luz de brote que otras cervezas livianas líderes. Es una buena cerveza de cuerpo con cuerpo y da más cabeza espumosa que otras cervezas. Creo que realmente no va bien con mariscos, pero sabe muy bien con hamburguesas o cualquier comida que se ponga a la parrilla. Es un poco más fuerte que otras cervezas ligeras, pero aún puedes disfrutarlo socialmente. El contenido de alcohol es 4.2% por volumen.
El primero de mis dos cervezas de importación favoritas es Moosehead Light . Esta cerveza puede ser bastante difícil de encontrar en muchas áreas. A menudo he tenido que ordenarlo especial. Esta es una cerveza de estilo canadiense elaborada por Moosehead Breweries Ltd en Saint John, Nuevo Brunswick Canadá. Es más caro que la mayoría de las cervezas estadounidenses, pero encuentro que vale la pena. Diré que esto sabe más a la cerveza normal que la mayoría de los demás que beberás. El sabor es amargo pero casi dulce después del primer sorbo. Hay un ligero regusto pero no mucho. Personalmente, nunca combino esto con comida, ya que prefiero otras cervezas. Es bueno con bocadillos como chips, pretzels y nueces si estás viendo un juego. Personalmente, no me gusta con muchos otros alimentos si los hay. Moosehead Light contiene 4% de alcohol.
Mi próxima importación es Corona Light . Es elaborado por Grupo Modelo en la Ciudad de México México. Esta es una muy buena cerveza. Es una cerveza pálida con un buen sabor nítido que casi le recordará un poco de sal y cítricos cuando la beba después de algunos sorbos. No es abiertamente amargado como muchas cervezas y no tiene un regusto fuerte. Esta cerveza es genial con los alimentos mexicanos. Me gusta especialmente con fajitas y a menudo usaré parte de la cerveza mientras cocino. Muchas personas ponen una cuña de lima, pero me gusta directamente ya que sabes a los cítricos en él. En los últimos años, la cerveza importada más popular de Corona America y Corona Light realmente está comenzando a captarse en el mercado de la cerveza ligera. El contenido de alcohol es del 4% en esta importación en la mayoría de los mercados en los que lo compra.
Guardé lo mejor para el final. Coors Light es mi cerveza favorita en general. Está hecho por Coors Brewing Company en Golden, Colorado. La “bala de plata”, como se le llama a menudo, se introdujo en 1978 justo después de Miller Lite. Coors Light es como un refresco para mí. No tiene un sabor pesado y mantiene su sabor desde el primer sorbo hasta el último sorbo. Nunca he encontrado que esta cerveza tuviera un sabor en mi experiencia y nadie que conozco me lo mencione. Yo llamaría a Coors Light Pale Ale. Tiene un cuerpo muy ligero y no obtienes mucha espuma. La falta de espuma lo convierte en una buena cerveza de barril. Combino esto con casi cualquier comida. Me gusta especialmente con pizza o alimentos con barbacoa. Tiene 4.2% de contenido de alcohol.
Esas son las cinco mejores cervezas ligeras de la historia. Aclararé el pensamiento de que con todo el patrocinio que Coors Light hace para Rodeo soy un poco parcial de mis días en el rodeo. Nunca me respaldaron, pero siempre pudiste encontrar la luz de Coors alrededor de los rodeos. No hay nada que pueda ayudarlo después de una noche difícil en el rodeo que una cerveza helada.
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