Aunque Delaware es un estado relativamente pequeño, varias cervecerías de renombre se han subido a la cima con la mejor cerveza producida en la nación. Aquí hay una breve revisión de algunas de esas cervezas.
1) 120 minutos IPA preparada por Dogfish Head Craft Brewing Company of Delaware
Esta cerveza vierte un buen color ámbar con una cabeza blanca moderada. Lo primero que te golpea cuando tomas un sorbo es lo dulce que es realmente esta cerveza. No esperaba que fuera tan dulce, pero una vez que me ajusté lo disfruté. Hay una fuerte obertura de cítricos que se encuentra bien en la lengua con el pesado sabor a malta. Le faltaba cualquier sabor de lúpulo. Disfruté esta cerveza, pero debes estar de humor para una cerveza dulce.
2) 90 minutos IPA preparada por Dogfish Head Craft Brewing Company de Delaware
Una encantadora cerveza dorada cuando Primero vertido con una pequeña cabeza blanca. Lo primero que notas es el salto en el olor. Aroma muy agradable. El sabor es fuerte en los cítricos y la amargura es una llamada de atención bienvenida para su lengua. Disfruté el buen equilibrio en esta cerveza.
3) Altar Boy es un Dubbel elaborado por Dogfish Head Craft Brewing Company de Delaware
Esta cerveza se supone que se envejecerá en barriles de bourbon. Vierte un color ámbar muy oscuro con una cabeza blanca moderada. Esperaba tener un pesado sabor a bourbon, pero este no era el caso. Tiene un buen regusto de bourbon mezclado con un olor encantador que estaba atado con un buen poco de malta. Tenía un poco de especias, lo cual fue una agradable sorpresa.
4) Burton Baton preparado por Dogfish Head Craft Brewing Company de Delaware
Vierte un buen color ámbar con un bronceado cabeza. El primer olor de esta cerveza revela un fuerte toque de cítricos. Maravillosa maltitud e incluso un pequeño toque de vainilla. Esta cerveza es dulce, pero también se mezcla un poco de amargura con la cerveza que es agradable y equilibrada.
5) Copperhead Ale elaborada por Fordham Brewing Company de Delaware
Una bonita naranja en Color con una pequeña cabeza blanca. El sabor es una bonita malta del caramelo. Es dulce pero también tiene un poco de sabor.
6) Helles Lager elaborada por Fordham Brewing Company de Delaware
Un buen color amarillo con brillo ámbar en todo momento. La cabeza es pequeña y blanca. El sabor tiene una buena mezcla de lúpulo y maltitud. Hay una obertura amarga para todo. Quizás un poco más de lo que quería, pero no está mal si para eso está de humor. Amarillo claro con una gran cabeza blanca que no dura mucho tiempo. Esta es una cerveza ligeramente dulce con un pequeño gusto de lúpulo pero no mucho.
8) Saison du Hill elaborada por Iron Hill Brewing Company de Delaware.
Esta es una interesante cerveza de granja . Vierte un amarillo claro con un poco de ámbar en todo momento. Una buena cabeza blanca mediana lo cubre. Solo un pequeño toque de amargura en el sabor con un poco de cítricos y miel mezclados. Creo que incluso probé un poco de naranja como un regusto. No es una mala cerveza.
9) Abbey Tripel elaborada por Iron Hill Brewing Company de Delaware
Un encantador amarillo claro con solo un toque de cabeza. No hay mucha cabeza en absoluto. Es una cerveza dulce sin mucha amargura. Hay un sabor picante en cada bebida.
10) Stout de achicoria de Dogfish Head Craft Brewing Company of Delaware
vierte un negro oscuro profundo con una cabeza rosada que no es demasiado prominente. Esta es una buena cerveza dulce malta con café fuerte atado. Si disfrutas del café, definitivamente te gustará esta cerveza. Es un buen sabor equilibrado. Me encantó el olor de malta y café. Muy intoxicante.
