Missouri es conocido como un vaso político, es el segundo en los Estados Unidos en cuanto a ganado, y tiene el arco de St. Louis. Algunos de los tesoros ocultos de Missouri son más de 25 bodegas en todo el estado. La mayoría están ubicadas entre las bulliciosas vueltas del gran fangoso, el río Missouri. Existe una docena fuera de este reino. Los vinos de
Missouri son conocidos por ser afrutados y hechos de uvas y frutas no tradicionales. Muchas bodegas también son conocidas por producir vinos dulces en tambores de acero en lugar de barriles de roble, nuevamente rompiendo con la tradición. Aquí hay una lista de algunas de las principales bodegas de Missouri.
st. James Winery
Quizás el más vendido, y mi vino favorito personal de Show Me State, es St. James Winery ubicada en la pequeña ciudad de St. James. No solo mostramos esta bodega en las reuniones familiares y cenamos amigos, sino que mi esposa y yo llegamos a los viñedos cuando salimos como unas vacaciones divertidas e íntimas.
Hay todos Tipos de vinos de dulce, postre y seco. Mi favorito personal es el vino Blackberry, hecho de una de las frutas nativas que se vuelven locas por todo Missouri. St. James Winery da giras todo el tiempo de lunes a domingo.
Stone Hill Winery
Ubicado en Hermann histórico, Stone Hill Winery toma la fabricación de vino muy serio. Sus galardonados vinos se exhiben en Hermann, New Florence y en Branson.
con más de 160 años de cultivo de uvas para el vino, Stone Hill es una de las bodegas más antiguas del Medio Oeste y fabrica algunas de las Los mejores vinos. Algunos vinos se realizan en la moda tradicional francesa con un giro de tecnología moderna y uvas del Nuevo Mundo. Este es un lugar fantástico para visitar, ya que ve algunas de las bodegas más grandes de Estados Unidos y come auténtica cocina alemana en el restaurante vintage.
Cave Vineyard
A mitad de camino entre St. Louis y la frontera de Arkansas a lo largo de la I-55 es una de las ciudades más antiguas de Missouri llamada Ste. Genevieve. Fuera de la ciudad hay una cueva que está en la propiedad de Cave Vineyard. Tome una canasta de picnic y un poco de vino de la tienda para almorzar al picnic mientras escucha el agua que entra y sale de la cueva.
No te preocupes, la cueva está a salvo y tienen la suya propia mesas. Es posible que tenga que caminar 200 pies allí, y si no, hay un servicio de transporte los fines de semana durante los tiempos turísticos más pesados. El viñedo está abierto todos los días a las 10 a.m. y va a 6 durante el verano y 5 en el invierno.
oovvda
La bodega Oovvda tiene un nombre extraño, pero la pequeña bodega es única de Springfield contribución a los vinos de Missouri. No es el más grande del estado en cualquier tramo de la imaginación, pero la variedad de frambuesa de durazno es fantástica para un vino de postre dulce.
Los propietarios son muy agradables y con gusto dan recorridos privados si llamas con anticipación. Están abiertos desde el mediodía hasta el anochecer todos los días. Oovvda es rica en tradición nórdica, de ahí el nombre único con grandes vinos en el norte del condado de Greene.
piedra nativa
Last en mi lista, pero por no significa menos, es una bodega nativa de piedra y cervecería fuera de Jefferson City a lo largo del río Missouri. En un grueso de senderos para caminar, rodantes colinas y una excelente comida es un lugar donde se hacen los vinos tradicionales y un sólido vino de postre reglas con mucha dulzura.
Si ordena una hamburguesa, un poco de pescado o algo vegetariano allí Es comida para el almuerzo y la cena que va con el vino y la cerveza. Las fiestas privadas y las bodas son su especialidad en la propiedad, ya que pueden satisfacer su gran evento.
