A veces me siento en mi escritorio y anhelo una buena hamburguesa. Sé que no es saludable y debería querer una ensalada, pero el corazón (estómago) quiere lo que quiere. Es momentos como este que no solo cualquier hamburguesa. Quiero ese sabor fresco a la parrilla que solo puedes encontrar en una buena hamburguesa. ¿No pienses que hay más hamburguesas como este en San José, California? Aquí hay 3 lugares en los que podría haber conducido justo por eso que sirve a algunas hamburguesas serias.
No juzgues una hamburguesa por su granero
Bargumento
2485 Forest Ave
San José, CA 95128
(408) 243-2027
Burger Barn se encuentra frente a Valley Fair Mall, pero es un marcado contraste con las boutiques de alta moda y en exceso por las que el centro comercial es conocido . Burger Barn parece una choza de salida desde el exterior y, a primera vista, el interior no es mucho mejor. Pero recuerde que viniste para la hamburguesa, no por la atmósfera.
En cuanto al interior, hay grandes señales de menú en todas partes y las ofertas son muy asequibles. Hay al menos media docena de comidas diferentes de hamburguesas (hamburguesas, papas fritas y bebidas) por $ 6.99, incluidas la hamburguesa Teriyaki, la hamburguesa hawaiana y la hamburguesa con queso tocino. Pero el menú no se detiene allí. No creo haber visto tantas opciones de hamburguesas en un solo lugar. ¡El lugar incluso sirve el desayuno todo el día! Después de mucha deliberación, finalmente decidí obtener la hamburguesa de California. Me encantan todas las cosas de aguacate y la mayoría de los restaurantes no construyen correctamente las hamburguesas “de California”.
Mientras esperaba mi pedido de hamburguesas, me tomé el tiempo para examinar realmente las paredes. Las paredes no utilizadas para las tablas de menú están llenas de imágenes de viajes clásicos y sus dueños. En 1992 se inició un club de autos “no oficial” en el Burger Barn llamado San Jose Outcasts Car Club. Desde entonces, el club se ha reunido en el conjunto todos los martes por la noche.
Me estaba perdiendo en todas las fotos cuando mi pedido estaba listo. Lo llevé a ir a casa con mi familia para disfrutar de la comida. Abrí mi caja e inmediatamente me sorprendió lo bellamente hecha que estaba la hamburguesa; El queso se derritió por completo a través de la hamburguesa, la hamburguesa se cocinó y el aguacate se puso en la hamburguesa caliente en el último minuto. Había agregado un pequeño orden de papas fritas a mi hamburguesa y era todo menos pequeño. La caja para ir estaba repleta de papas fritas.
Este lugar de hamburguesas podría no ser hermoso o elegante, pero saben lo que están haciendo. Su estilo básico es lo que ayuda a mantener las líneas cortas y los clientes habituales regresan por más.
El ganador del premio
Mojo Burger
1411 Bird Avenue
San José, CA 95125
(408) 924-0595
Fundada por un ex gerente de McDonald’s, Mojo Burger es una pequeña cadena local que le da a la comida rápida un nuevo nombre. El restaurante usa carne de res 100% Angus de Montana y papas fritas que nunca se han congelado. Este nuevo sabor se produce cuando rompes en uno de sus mojos, como muchos han experimentado y entusiasmo. También han sido votados Metro Best of Silicon Valley en 2007, 2008 y 2009.
Mojo Burgers en Bird Avenue está en un pequeño centro comercial y tiene un interior simple. Hay muchos asientos y un menú de buen tamaño. Tienen 10 comidas de mojo para elegir que vienen con papas fritas y bebidas, y la mayoría de ellas cuestan menos de $ 8. También descubrí que sus papas fritas y bebidas son muy asequibles cuando se compran a la Cart. De hecho, pedí la comida Minimo con queso y la encontré muy llena. La hamburguesa sabía bien sazonada y cocinaba expertos. El queso era un poco grasiento, pero las papas fritas estaban muy nítidas.
Las hamburguesas de mojo no son la mejor hamburguesa que he comido, pero definitivamente están unos pocos pasos por encima de las hamburguesas típicas de comida rápida. Y, oye, el público ha hablado.
Hazlo a tu manera
Juicy Burger
375 South Bascom Avenue
San José, CA 95128
(408) 295-4510
Juicy Burger es una pequeña cadena de articulaciones locales de hamburguesas en el área de San José. Elegí ir al South Bascom, cerca de la calle San Carlos. Esta ubicación es pequeña pero tiene muchos asientos, incluidas algunas mesas de aire al aire libre. Esta no es la mejor parte de la ciudad, pero teniendo en cuenta esto, la clientela era mansa y en su mayoría familias, parejas en una cita y empleados de las empresas circundantes.
Las selecciones de menú son bastante simples y toda mi familia eligió Para obtener jugosas hamburguesas con queso. Tuve un poco de shock de pegatinas, ya que la hamburguesa en sí era de más de $ 5. Los combos de comidas comienzan en un poco más de $ 10. También agregamos un gran pedido de papas fritas por aproximadamente $ 3.50 y esperamos que fuera suficiente para los tres.
Una sorpresa agradable fue que el tipo que tomaba mi pedido realmente me preguntó cómo quería que las hamburguesas cocinaran. Nos sentamos y observamos mientras la hamburguesa a la parrilla justo en frente de nosotros, y realmente había llamas que surgieron aproximadamente 18 pulgadas. No podía esperar para probar el yumminess charbroiled. ¡También tostaron recién tostaron los bollos y fritos las papas fritas frente a nosotros!
Mientras esperaba que se hiciera mi orden, revisé su barra de cobertura, un sitio raro. Puedes poner lo que quieras en tu hamburguesa. Tienen condimentos como ketchup, mostaza, mostaza al estilo deli, mayonesa y salsa de barbacoa. También tienen productos como lechuga, tomates, cebollas rojas, papas fritas, lanzas de pepinillos, aceitunas, zanahorias, apio y jalapeños. Todo parecía estar fresco y el área se veía más limpia que la mayoría de las barras de ensalada.
Cuando terminó nuestro pedido, amontonamos nuestras hamburguesas con nuestros ingredientes favoritos y nos dirigimos a casa. Cuando mordí esa hamburguesa, sabía por qué sus precios eran tan altos que las hamburguesas están fuera de este mundo. Ese sabor charbroilado llegó a lo grande y en realidad pude ver las marcas de la parrilla. El gran orden de las papas fritas fue suficiente para los tres, y algunos sobrenalados para alimentar al bebé. No eran en absoluto grasosos y sabían frescos.
La hamburguesa jugosa puede ser un poco más caro que la mayoría de las hamburguesas, pero lo compensan en calidad. Me encanta el hecho de que puedo diseñar mi propia hamburguesa. Este es un lugar donde realmente puedes tenerlo a tu manera.
Referencias:
“Lo mejor de Silicon Valley 2007”, Metro News
“Lo mejor de Silicon Valley 2008”, Metro News “Best of Silicon Valley 2009,” Metro News
“La mejor comida rápida de San José”, Citysearch
“Mejor cena amigable para la familia de San José”, Citysearch
