¿Tienes un ávido entusiasta en tu lista de regalos navideños? ¿A él o ella le encanta trabajar con especias de chile? Si es así, es posible que desee considerar hacer de esa persona una corona de chile seca. En mi experiencia, las coronas de chile secas son regalos maravillosos y combinan bien con canastas de regalos relacionadas con la comida. También se ven geniales en las cocinas temáticas del suroeste. Esto es lo que necesita saber para hacer uno:
Coronita de chile seco que fabrica suministros
Para hacer una corona de chile de chile seco, usted Necesitará 150 chile chile, una forma de corona de alambre de tri de 12 pulgadas, un paquete de alambre floral de calibre 24, un rollo de cinta de embarcación de doble cara de 2 pulgadas de ancho y una cabeza de ajo negro. También necesitará dos cabezas de ajo blanco, una aguja de coser grande, un carrete de hilo de alfombra y una lata de spray de poliuretano transparente. Si es sensible a la capsaicina inherente a los pimientos de chile, también puede pensar en ponerse un par de guantes de látex mientras trabaja. En la mayoría de los casos, podrá comprar algunos de sus suministros para hacer una corona en el mercado o la tienda de comestibles de su agricultor local.
secando los chili peppers
Comience el proceso de secado de chile con su aguja de coser y el carrete de hilo de la alfombra. Enhebre la aguja con el hilo de la alfombra. Luego pase la aguja a través del centro de cada chile. Tenga en cuenta que los chiles permanecerán en el hilo de la alfombra durante todo el proceso de fabricación de la corona. Como tal, si tiene un esquema de color en mente, querrá encadenar sus chiles en consecuencia. También querrá asegurarse de dejar 1 pulgada de espacio entre cada chile. He descubierto que hacerlo ayuda a los chiles a secarse de manera uniforme. Continúe hasta que todos los chiles se hayan encadenado con hilo. Luego, cuélguelos en un área cálida y seca y déjalos secarlos. La duración del tiempo de secado variará mucho en función de la temperatura del aire y el contenido de humedad. En algunos casos, todo el proceso de secado podría tomar un mes o más.
Una vez que los chiles se hayan secado, cubralos dos veces con poliuretano claro. En mi experiencia, hacerlo ayudará a preservar los chiles y darles un buen brillo. Cuando el recubrimiento transparente de poliuretano de los chiles se ha secado por completo, puede deslizar los pimientos más cerca el uno del otro. De esa manera, la cuerda de la alfombra no se mostrará a través de su corona.
continúe colgando sus cuerdas de chile seco en la corona de metal con la ayuda del alambre floral. Según la experiencia personal, le recomendaría que asegure los hilos de chile a la corona en intervalos de 2 pulgadas. He descubierto que hacerlo ayudará a mantener intacta la corona terminada. Cuando todos los chiles se hayan unido a la corona, saque las cabezas del ajo. Cubra liberalmente cada uno con dos capas de poliuretano transparente y déjelo secar por completo. Luego, con alambre floral, cinta de artesanía y los cabezales de ajo, cree un arco decorativo. Luego coloque el arco decorativo a la corona. Una vez hecho esto, su corona de chile de chile seco estará lista para su uso.
Fuente: Experiencia personal
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