Aunque no pensé que tuve problemas significativos de digestión, trabajé activamente para aumentar mi ingesta de fibra durante el año pasado más o menos. Era una medida de salud preventiva que podría tomar sin ningún gasto o inconveniente. Comer más fibra me hizo darme cuenta de que mi sistema digestivo necesitaba ayuda. Los cambios en la dieta también me ayudaron a frenar mi hábito de bocadillos.
Inspirado en el Dr. Oz
Desde sus días en “Oprah”, el Dr. Mehmet Oz rompió la barrera de TMI, discutiendo con frecuencia la salud digestiva y movimientos intestinales. Introdujo a los espectadores a la caca en forma de S, que según él es el movimiento intestinal ideal e indicativo de un sistema digestivo que funcione bien. El mensaje no resonó, pero seguí aprendiendo más sobre dolencias digestivas y el estándar en forma de S durante las vistas previas para su programa de televisión durante el día. Ver sus explicaciones gráficas de afecciones como las hemorroides y la diverticulitis finalmente me llevaron a tomar medidas y comer más fibra. La diferencia para mí y la variedad en polvo me dejó sintiéndome hinchado. Decidí omitir los suplementos y confiar en las fuentes de fibra a base de alimentos.
Cereal
El desayuno es una de las comidas más fáciles para el cambio de imagen. La avena y los cereales fríos de alta fibra vienen en una variedad de sabores para que pueda disfrutar de sabrosos alimentos y aumentar mi ingesta de fibra. La avena es una buena opción en el día frío o cuando quiero una comida caliente. El cereal seco es una comida conveniente y me gusta comer una mini porción con yogurt. Pequeños puñados de cereal seco también hacen un refrigerio sabroso. El crujido es similar a las galletas o papas fritas, pero me siento saciado después de una pequeña porción.
linaza molida
Preparación de alimentos semi-cascados o cocinar desde cero me permite Agregue ingredientes ricos en fibra sin comprometer el sabor. Agrego una pequeña cantidad de comida de linaza molida a alimentos caseros siempre que sea posible. Rico en fibra soluble e insoluble, reemplaza parte de la harina cuando hago productos horneados o alimentos fritos al horno de pan.
Remoto de receta
Ya cocino con mucho de verduras, pero las agregué más vigilantemente a las recetas siempre que sea posible. Las espinacas, los frijoles y las zanahorias pueden entrar en casi cualquier receta.
Pasta de mezcla de trigo
Después de actualizar de una mezcla de grano de pasta a pasta de grano entero para más fibra, i Me di cuenta de que no me gustó el sabor o el tiempo de cocción más largo. Utilizo la versión combinada porque es rico en fibra y tiene una textura más suave como la pasta tradicional.
palomitas de maíz frescas
Las palomitas de maíz son mi bocadillo porque es sabroso, asequible y cargado de fibra insoluble. Es fácil hacerlo en un popper de aire caliente y servir con especias saladas. Pero a veces hago la versión de estufa con un poco de aceite porque tiene un crujido más sincero.
Advertencia de fibra
El cereal de alta fibra que compré tiene una advertencia sobre fibra impresa en el lado de la caja. Sugiere aumentar gradualmente su ingesta de fibra con el tiempo para evitar “incomodidad gastrointestinal potencial”.
En general, me siento más ligero y, según la explicación del Dr. Oz, mi digestión parece mejor. Planeo continuar incorporando fibra en mi menú regular.
referencia:
- www.doctoroz.com/videos/preventadly-bulge-your-bowel-pt-1
- www.doctoroz.com/videos/warning-signs-your-toilet-pt- 1
