La dieta más nueva se llama la dieta Sonoma y está tomando el mundo por asalto. Fue creado por la Dra. Connie Guttersen y nació en el país vinícola de California. Esta dieta promete ser única porque no hay categorías de alimentos fuera de los límites. Enfatiza un equilibrio de granos integrales, proteínas, grasas saludables y productos. Cuando lo siga, preparará comidas fáciles de preparar que son comidas de calidad gourmet.
El Dr. Guttersen también enseña nutrición en el Instituto Culinario de América conocido mundialmente. La dieta se explica con pleno detalle en su nuevo libro, apropiadamente llamado “La dieta Sonoma”. En la introducción de este libro, el Dr. Guttersen escribe: “La dieta Sonoma es como ninguna otra. Perderás cada onza de exceso de peso que necesitas. Pero al mismo tiempo, disfrutarás comiendo más de lo que tienes en Tu vida. Las comidas son una celebración, no privación “.
El libro incluye 300 recetas. Todas las recetas están llenas de lo que se llama los 10 alimentos de la casa eléctrica. Estos alimentos son el núcleo de la dieta y se ha demostrado científicamente que ayudan a uno a mantenerse saludable. Los alimentos son los siguientes:
1. Aceite de oliva virgen extra. Se ha demostrado que ayuda a mantener el corazón saludable.
2. almendras. Se ha demostrado que ayudan a suprimir el apetito y ayudan a proteger uno de la diabetes y el cáncer. Estos se incorporan a las recetas, así como a un refrigerio saludable. Para un refrigerio, se sugiere un puñado. Para mujeres que ascenderían a 12 a 15 almendras, y veinte para un hombre.
3. Bell Peppers.
4. Tomates.
5. Broccoli .
6. espinacas, que es rica en ácido fólico.
7. frutas naturalmente dulces como las fresas. Las fresas son ricas en vitamina C.
8. Arándanos. Se supone que los arándanos son excelentes para la memoria de uno.
9. uvas, que se encuentran en el vino.
10. granos integrales, (como panes, cereales y arroz integral) Se ha demostrado que los granos enteros son la clave para la pérdida de peso.
La dieta consiste en lo que llaman tres olas. La primera ola son los primeros 10 días de la dieta. Durante este tiempo, no se le permite alimentos poco saludables, especialmente dulces. Su cuerpo se acostumbrará a no comer este tipo de alimentos y comenzará a perder peso alrededor de su cintura. Los alimentos que comerá durante este tiempo consistirán en lo siguiente: carnes magras, pescado, carne de res, aves de corral, verduras y muchos granos integrales como el arroz integral. No se le permite ninguna fruta o vino durante este tiempo porque su cuerpo aprenderá a adaptarse sin azúcares. Si tiene 35 o más libras de sobrepeso, durante estos diez días dicen que perderá de 5 a 7 libras y si solo necesita perder diez libras, perderá aproximadamente 2 libras. Su ingesta diaria promedio de calorías será de 1200 calorías por mujer y 1500 por hombre.
La onda dos es el siguiente paso y el paso más importante. Durante este paso, perderá el peso que necesita hasta alcanzar su peso ideal. Comerá la misma dieta, excepto que ahora puede agregar una copa de vino nocturna (preferiblemente 6 onzas) y algo de chocolate negro. Ahora también puede tener frutas y verduras ilimitadas. Su consumo promedio de calorías será de unos 1500 por mujer y 1800 por hombre. También perderá en promedio 1 y media libra por semana.
La onda tres es su período de meta. Este es el período en el que todos se han acostumbrado a los cambios en el estilo de vida y al compromiso. Con suerte, estos cambios continuarán a lo largo de su vida.
Con esta dieta no se mide. El libro explica que debe comer los desayunos con un plato de 7 pulgadas y sus almuerzos y cenas en un plato de 9 pulgadas. El libro incluso continúa explicando cómo debe colocar su comida en los platos.
El libro se vende en todo el país e incluso en Amazon. El costo es generalmente $ 24.99. Incluso puede pedirlo en línea en el sitio web de su hogar www.sonomadiet.com.
¿Es esta la dieta para usted? Tal vez, especialmente si te gusta el vino y los alimentos sabrosos. Pero con cualquier dieta, se necesita dedicación y compromiso de su parte. No hay una manera fácil de perder peso, pero esta puede ser una forma sabrosa.
