El Área de la Bahía es una delicia culinaria. Aquí puedes encontrar comida desde cualquier lugar del mundo. Muchos inmigrantes indios viven aquí y, como consecuencia, muchos restaurantes indios han brotado en toda el Área de la Bahía. Sin embargo, muchos de estos restaurantes son mediocres y no valen la pena una visita. Encontrar opciones gastronómicas indias de calidad puede ser una tarea desalentadora para alguien nuevo en el área, o nuevo en la comida india. Pasé por la misma prueba cuando me mudé por primera vez aquí, así que decidí compilar una lista de los mejores restaurantes indios en el área de la Bahía. Aquí están:
Ajanta, Berkeley
Ajanta ubicado en Solano Avenue, Berkeley, ha sido votado mejor restaurante indio por Zagat Encuesta, East Bay Express y varias otras revistas. Pero quizás su mayor insignia de honor es ser nombrado uno de los pioneros de la cocina de California, Alice Waters, lugares favoritos en Google. Ofrece el almuerzo (11.30 a.m. a.2.30 p.m.) y la cena (5.30 p.m. a 9.30 p.m.) con una variedad de platos vegetarianos y no vegetarianos a precios decentes. El menú es estacional y fresco. Una cosa que me gusta especialmente es que se introducen nuevos platos cada mes y, por lo tanto, a menudo hay nuevas opciones para elegir. Ajanta tiene comida de varias regiones de la India para que uno pueda experimentar toda la complejidad de la cocina india bajo un mismo techo. También tiene un precio muy razonable con un almuerzo de alrededor de $ 10 y la cena generalmente alrededor de $ 20. Finalmente, Ajanta solo usa el rango libre, la hormona libre y la carne y los mariscos de sostenible.
Entonces, si quieres pasar una noche con amigos o familiares, saborea la comida india preparada exclusivamente y algunos excelentes vinos rojos o blancos En un elegante comedor, no hay mejor lugar que Ajanta. Es mejor hacer reservas, especialmente los fines de semana. Se pueden encontrar más detalles en http://www.ajantarestaurant.com/
Thirupathi Bhimas, Milpitas
Este es uno de los mejores auténticos restaurantes vegetarianos indios ubicados en la zona de la bahía. Están abiertos de 11.30 a.m. a.2.30 p.m. para el almuerzo y para cenar de 6.00 p.m. a 10.00 p.m. todos los días, excepto el lunes, y se encuentran en Milpitas. El menú es grande y hay varias variedades de cocinas del sur de la India para elegir. Incluso se ofrecen algunos platos indo-chinos y del norte de la India. Y todos los precios son muy razonables. También venden algunos deliciosos encurtidos indios y polvo de chutney en el mostrador. Se pueden encontrar más detalles aquí http://www.tirupathi-bhimas.com/milpitas.htm
En última instancia, el verdadero atractivo para Thirupathi Bhimas es la autenticidad de la comida. Mientras estés allí, también podría haber estado comiendo en un restaurante en Hyderabad o Chennai (pero un mejor servicio).
dosa, San Francisco
dosa, ubicado en Valencia y 21 st Street Street , San Francisco, es famoso por sus deliciosas recetas del sur de la India. No es de extrañar que los premios y las mejores críticas vuelen a su cocina. Ofrecen brunch los sábados y domingos de 11.30 a.m. a 3.30 p.m. y cena de sábado a jueves de 5.30 p.m. a 10.30 p.m. Hay una cena de cuatro platos de $ 39 que incluye un iniciador, mini dosa, plato principal que viene con arroz y un postre. Los cuatro cursos también se pueden pedir por separado de un menú de la carta. También ofrecen vinos de calidad. Se pueden encontrar más detalles en http://www.dosasf.com/dv_index.html
Chaat Paradise
<// b> La búsqueda de los mejores bocadillos indios seguramente terminará aquí. Ubicado en El Camino Real, Mountain View, Chaat Paradise tiene una gran variedad de bocadillos y todos están perfectamente preparados. Los bocadillos también son muy auténticos, el Vada Pav y Bhel Puri podrían haber sido servidos en un vendedor ambulante en Mumbai. Se pueden encontrar más detalles en http://www.chaatparadise.com/
VIK’s Chaat Corner
Vik’s es una institución famosa entre la bahía Área de la comunidad india. Es un atuendo sin lujos que se queda sin un almacén en West Berkeley. Pero la comida es cualquier cosa menos sin lujos. Si desea chaats bucales, baturas perfectamente hinchados o dosas crujientes, le sugiero que corra para visitar Vik’s. Se encuentra en Allston Way, Berkeley (pronto se mudarán a 4
th Street Berkeley). Además de Chaat, también sirven especiales de fin de semana vegetarianos y no vegetarianos. Se pueden encontrar más detalles en http://www.vikschaatcorner.com/
